Sagra MeleMiele

La Sagra MeleMiele di Baceno

Nel cuore della Valle Antigorio, nel Comune di Baceno (provincia del Verbano-Cusio-Ossola, in Piemonte), la Sagra MeleMiele è uno degli appuntamenti enogastronomici più amati dell'intero territorio ossolano. Nata nel 1989, la manifestazione trasforma ogni autunno il borgo montano in una grande festa diffusa dedicata ai due prodotti simbolo della valle: le mele di montagna e il miele dei piccoli apicoltori locali.

Una mostra-mercato delle eccellenze del territorio

Il cuore della sagra è la mostra-mercato agroalimentare e dell'artigianato, che si snoda lungo le vie della frazione di Sant'Antonio fino alla nuova area festa di via Rivera. Lungo il percorso espositivo si incontrano le numerose varietà di mele coltivate sui versanti della valle e i diversi mieli prodotti dagli apicoltori della zona, accanto a formaggi d'alpeggio, salumi, conserve e prodotti dell'artigianato tipico ossolano.

Cucina tipica e specialità autunnali

La cucina della sagra propone piatti della tradizione di montagna: taglieri di salumi e formaggi, primi e secondi del territorio e, immancabili, le celebri frittelle di mele. Tra le proposte gastronomiche non mancano la raclette, le caldarroste, il vin brulé, il succo di mela e lo yogurt con confettura di mele rosse, oltre a risotti speciali pensati appositamente per le giornate della sagra.

Laboratori, escursioni e cultura

MeleMiele non è solo gastronomia: il programma comprende laboratori creativi per famiglie e bambini, incontri sul mondo delle api e dell'apicoltura, passeggiate ed escursioni alla scoperta del territorio, mostre di fotografie storiche e presentazioni di libri legati alla cultura alpina e ossolana. Tra gli appuntamenti ricorrenti, la presentazione dell'Almanacco Storico Ossolano.

Musica e atmosfera di festa

Le giornate della sagra sono animate da musica dal vivo, danze folkloristiche in costume tradizionale e spettacoli per tutte le età, che fanno di Baceno un punto d'incontro per gli abitanti della valle e per i visitatori provenienti da tutto l'Alto Piemonte.

Un appuntamento del calendario delle sagre ossolane

Organizzata dal Comune di Baceno e dalla Pro Loco, la Sagra MeleMiele è inserita nel ricco calendario delle sagre dell'Ossola e rappresenta un'occasione ideale per scoprire la Valle Antigorio in autunno, tra paesaggi alpini, tradizioni contadine e i sapori genuini di questo angolo del Piemonte vicino al confine svizzero.