Sagra di Sant'Anna Fredda
Edizione 2026 Folk Gastronomia Prodotti tipici

Sagra di Sant'Anna Fredda

L'antica sagra votiva invernale di Menà di Castagnaro, dal 1920

Castagnaro — Verona (023) Dal 1920
Date 09 gen — 13 gen 2026
Località Castagnaro (023)
Prezzi Gratuito
Stato Terminato

Presentazione di Sagra di Sant'Anna Fredda

A Menà, frazione di Castagnaro nella Bassa Veronese, ogni gennaio rivive una delle sagre invernali più antiche del territorio: la Sagra di Sant'Anna Fredda, festa votiva che affonda le radici nel 1920. Cinque giorni di tradizione, serate danzanti e uno stand gastronomico ricchissimo con i grandi classici della cucina contadina veneta, dal bigolo con le sardelle al manzo in brodo.

Una sagra votiva centenaria

Nel cuore dell'inverno, quando la pianura della Bassa Veronese è avvolta dalla nebbia e dal gelo, la frazione di Menà di Castagnaro si accende per la Sagra di Sant'Anna Fredda. Si tratta di una festa votiva tra le più antiche della zona, celebrata sin dal 1920: il nome "fredda" ricorda proprio la collocazione invernale, in gennaio, in contrapposizione alla festa estiva di Sant'Anna del 26 luglio.

La tavola della tradizione contadina

Cuore della sagra è lo stand gastronomico, che propone i piatti simbolo della cucina povera e genuina del territorio: bigoli all'uovo con le sardelle, manzo in brodo, cotechino, lingua salmistrata con la pearà, salsiccia e pancetta con polenta. È la memoria viva di una comunità rurale che si ritrova attorno alla tavola nei giorni più rigidi dell'anno, tra serate danzanti e musica dal vivo.

Tradizione, fede e volontariato

La manifestazione è organizzata dal Circolo NOI, dalla Parrocchia e dall'AVIS di Menà, con il sostegno del Comune di Castagnaro, in provincia di Verona. Oltre cento edizioni dopo la prima, la Sagra di Sant'Anna Fredda resta un appuntamento identitario, capace di intrecciare la devozione religiosa con la convivialità e il volontariato che animano il piccolo borgo polesano-veronese.

Sagra di Sant'Anna Fredda — edizione 2026

L'edizione 2026 della Sagra di Sant'Anna Fredda si è svolta dal 9 al 13 gennaio a Menà di Castagnaro. Cinque giorni di festa votiva con stand gastronomico aperto la sera dalle 19:30, serate danzanti e, domenica 11 gennaio, il tradizionale pranzo di Sant'Anna su prenotazione.

La Sagra di Sant'Anna Fredda 2026 ha animato la frazione di Menà di Castagnaro dal 9 al 13 gennaio. Ogni sera dalle 19:30 lo stand gastronomico ha proposto specialità diverse della tradizione contadina veneta — bigoli all'uovo con le sardelle, manzo in brodo, cotechino, lingua salmistrata con la pearà, salsiccia e pancetta con polenta — accompagnate da serate danzanti. Domenica 11 gennaio si è svolto il tradizionale pranzo di Sant'Anna, su prenotazione. La manifestazione è organizzata dal Circolo NOI, dalla Parrocchia e dall'AVIS di Menà con il Comune di Castagnaro.

Programma Sagra di Sant'Anna Fredda 2026

Venerdì 9 gennaio

  • Dalle 19:30 — Apertura stand gastronomico con specialità della tradizione e serata musicale

Sabato 10 gennaio

  • Dalle 19:30 — Stand gastronomico e serata danzante

Domenica 11 gennaio

  • Pranzo di Sant'Anna su prenotazione (prenotazioni entro il 9 gennaio)
  • Sera — Stand gastronomico e ballo

Lunedì 12 gennaio

  • Dalle 19:30 — Stand gastronomico e serata musicale

Martedì 13 gennaio

  • Dalle 19:30 — Serata conclusiva con stand gastronomico

Menu con specialità diverse ogni sera: bigoli all'uovo con le sardelle, manzo in brodo, cotechino, lingua salmistrata con la pearà, salsiccia e pancetta con polenta.

In evidenza Sagra di Sant'Anna Fredda 2026

Antica sagra votiva invernale (dal 1920); pranzo di Sant'Anna della domenica; piatti simbolo della cucina contadina veronese come i bigoli con le sardelle.

Prezzi Sagra di Sant'Anna Fredda 2026

Ingresso libero. Stand gastronomico a consumo. Pranzo di Sant'Anna (domenica 11 gennaio) su prenotazione entro il 9 gennaio.

Informazioni pratiche — Sagra di Sant'Anna Fredda

Come arrivare

Menà è una frazione di Castagnaro, all'estremo sud della provincia di Verona, al confine con il Polesine. In auto, dalla SS434 Transpolesana, uscita verso Castagnaro/Menà. Le stazioni ferroviarie più vicine sono Legnago e Badia Polesine, poi proseguimento in auto.

Ingresso e ristorazione

Ingresso libero. Stand gastronomico aperto la sera dalle 19:30; per il pranzo di Sant'Anna della domenica è richiesta la prenotazione anticipata. Ogni serata propone specialità gastronomiche diverse.

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Dove si svolge — Sagra di Sant'Anna Fredda

Frazione Menà di Castagnaro

Menà, 37043 Castagnaro

Sagra di Sant'Anna Fredda in breve

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Storia di Sagra di Sant'Anna Fredda