La festa di Ferragosto della frazione di Gaiato, tra sapori dell'Appennino e tradizione
La Sagra di Gaiato è la festa estiva della piccola frazione di Gaiato, borgo collinare del Comune di Pavullo nel Frignano, in provincia di Modena, nel cuore dell'Appennino Modenese. Organizzata dalla Parrocchia di Gaiato con il sostegno della comunità locale, la sagra si svolge ogni anno attorno al periodo di Ferragosto e rappresenta uno dei momenti più sentiti dell'estate per gli abitanti del paese e per i tanti villeggianti che frequentano questa zona del Frignano.
Il vero protagonista della sagra è lo stand gastronomico, che propone i grandi classici della cucina di montagna emiliana. Tra i piatti più amati spiccano le crescentine (le tigelle modenesi), il gnocco fritto, i borlenghi e la fumante polenta, accompagnati dai prodotti tipici del territorio. Non manca la grigliata di Ferragosto sulle terrazze panoramiche che circondano la chiesa, mentre nelle serate si aggiungono proposte più informali come l'hamburgheria su strada. La domenica, spazio anche ai tortelloni della tradizione.
Le serate sono accompagnate da musica dal vivo e da serate con dj, per ballare e stare in compagnia sotto le stelle dell'Appennino. Per i più piccoli sono previsti giochi e animazione, mentre gli appassionati possono cimentarsi nella tradizionale gara di Briscola, immancabile in ogni sagra di paese che si rispetti.
Accanto alla parte conviviale, la Sagra di Gaiato conserva la sua dimensione religiosa di festa parrocchiale: la giornata conclusiva prevede la Santa Messa solenne, animata dal coro, seguita dalla processione con la statua della Madonna per le vie del borgo, accompagnata dai Campanari del Gruppo Modenese. È un momento che intreccia devozione e identità comunitaria, custodendo una tradizione tramandata di generazione in generazione.
Uno dei tratti distintivi di Gaiato è la sua posizione: il borgo si affaccia sulla valle dello Scoltenna e regala ampie vedute sul Monte Cimone, la cima più alta dell'Appennino settentrionale. Nei pressi del paese si trova anche l'antica torre di Gaiato, raggiungibile a piedi, testimonianza di un antico insediamento fortificato. La sagra diventa così anche l'occasione per scoprire un angolo suggestivo del territorio pavullese, tra natura, panorami e ospitalità di montagna.
La Sagra di Gaiato 2026 è inserita nel programma ufficiale degli eventi estivi del Comune di Pavullo nel Frignano ("Pavullo'26 — Un'estate di continuEmozioni"), con date confermate dal 14 al 16 agosto 2026.
Secondo le informazioni del Comune, la sagra si articola su tre giorni con apertura serale dello stand gastronomico (in genere venerdì e domenica dalle ore 19:00) e il tradizionale pranzo di Ferragosto al sabato a mezzogiorno sulle terrazze panoramiche. Confermata anche la struttura abituale della festa: prodotti tipici locali (crescentine, gnocco fritto, borlenghi, polenta), spettacoli musicali e intrattenimento, oltre alla parte religiosa con la Santa Messa e la processione.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 — con il calendario serata per serata, gli ospiti musicali e gli orari precisi — non è ancora stato pubblicato. Verrà diffuso a ridosso dell'evento sui canali della Parrocchia di Gaiato e del Comune. Questa scheda sarà aggiornata non appena disponibile.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con orari, serate musicali e ospiti, sarà annunciato nelle settimane che precedono l'evento. In base alla struttura abituale della sagra sono previsti:
I nomi degli artisti e degli ospiti musicali 2026 non sono ancora stati comunicati.
Il pranzo di Ferragosto sulle terrazze panoramiche con vista sul Monte Cimone, le crescentine e i borlenghi dell'Appennino Modenese, e la solenne processione con la Madonna nella giornata conclusiva della sagra.
Dal 14 al 16 agosto 2026, nella frazione di Gaiato. In genere il venerdì e la domenica dalle ore 19:00, con il pranzo di Ferragosto al sabato a mezzogiorno.
Località Gaiato, Pavullo nel Frignano (MO), presso la chiesa parrocchiale. Gaiato si trova nell'Appennino Modenese, a breve distanza dal centro di Pavullo.
In auto dalla SS12 dell'Abetone e del Brennero fino a Pavullo nel Frignano, poi seguendo le indicazioni per la frazione di Gaiato. La stazione ferroviaria di riferimento è Modena, da cui proseguire in autobus o in auto verso il Frignano.
Ingresso libero; si paga il consumo allo stand gastronomico. Per la grigliata di Ferragosto e i pranzi domenicali è consigliata la prenotazione tramite i contatti della sagra.
Visit Pavullo Welcome Room — tel. 0536 29964, [email protected]. Aggiornamenti sulla pagina Facebook "Sagra di Gaiato".
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Chiesa parrocchiale di Gaiato
Località Gaiato, 41026 Pavullo nel Frignano