La festa della ciliegia più buona d'Italia, a Chiusa Sclafani
La Sagra delle Ciliegie di Chiusa Sclafani è una delle manifestazioni gastronomiche più amate dei Monti Sicani, nel cuore della provincia di Palermo. Giunta alla sua 57ª edizione nel 2026, la festa nasce per celebrare il frutto che ha reso celebre questo borgo, conosciuto in tutta la Sicilia come il "paese delle ciliegie". Un'intera giornata di giugno è dedicata al gusto, alla tradizione e alla convivialità, quando le piazze del centro storico si riempiono di bancarelle, profumi e colori.
Protagonista assoluta è la ciliegia 'cappuccia', varietà autoctona dal frutto grosso e dal colore rosso scuro uniforme, coltivata in questo territorio fin dal XVI secolo grazie a un microclima ideale. Accanto alla cappuccia, le campagne intorno a Chiusa Sclafani custodiscono altre cultivar locali come la moscatella e la caddusa. Durante la sagra non mancano la degustazione guidata, la gara della ciliegia più saporita e quella della ciliegia più grossa, oltre a marmellate, dolci, liquori e piatti tipici a base di ciliegia.
La giornata si snoda tra Piazza Castello e Piazza Santa Rosalia, dove si alternano momenti diversi:
Fondata nel 1320 dal conte Matteo Sclafani, Chiusa Sclafani conserva un impianto urbano medievale e gioielli d'arte come la Chiesa di San Sebastiano, con i celebri stucchi della scuola del Serpotta, la Badia e la Chiesa Madre. La sagra diventa così anche l'occasione per scoprire un angolo autentico dell'entroterra siciliano, tra natura, storia e sapori contadini.
La Sagra delle Ciliegie unisce l'eccellenza di un prodotto della terra alla calorosa ospitalità di un piccolo comune dei Sicani. Ogni anno richiama migliaia di visitatori, attratti dai sapori genuini e dall'atmosfera di festa che invade le piazze. Un evento perfetto per chi vuole vivere la Sicilia più vera, lontano dai circuiti turistici.
La 57ª edizione della Sagra delle Ciliegie si è tenuta il 14 giugno 2026 a Chiusa Sclafani, confermando il successo di una delle feste più sentite dei Monti Sicani. Il centro storico si è animato dal mattino fino a sera con un ricco programma tra gusto, cultura e spettacolo.
Tra gli appuntamenti principali: l'apertura del mercato degli agricoltori in Piazza Castello con la vendita diretta delle ciliegie, le visite guidate ai monumenti e alla Riserva Naturale Orientata "Valle del Sosio", la sfilata di auto d'epoca con club di appassionati siciliani, la degustazione delle ciliegie accompagnata da gruppi folkloristici, la degustazione guidata della cappuccia e le tradizionali gare della ciliegia più saporita e più grossa.
A completare la giornata, show cooking, sbandieratori, street band, spettacoli di giocoleria e musici trampolieri hanno animato le piazze del borgo.
Chiusa Sclafani si trova nei Monti Sicani, in provincia di Palermo. In auto dall'autostrada A19 Palermo-Catania si prosegue verso l'entroterra in direzione Corleone e Valle del Sosio; il borgo dista circa un'ora e mezza da Palermo. Non è servito direttamente dalla rete ferroviaria: l'auto è il mezzo più comodo.
L'ingresso alla sagra è gratuito. La manifestazione si svolge in genere dal mattino (intorno alle 9:00) fino a sera, con il clou nel pomeriggio tra degustazioni e spettacoli.
Si consiglia abbigliamento comodo per girare il centro storico e di approfittare delle visite guidate ai monumenti e alla Riserva della Valle del Sosio. Le ciliegie si possono acquistare direttamente dai produttori locali.
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