Sagra delle Cassatelle

L'edizione 2025 della Sagra delle Cassatelle ha rinnovato l'appuntamento primaverile più atteso di Favignana. In Piazza Matrice, a partire dal pomeriggio, residenti e visitatori si sono ritrovati per gustare le cassatelle di ricotta di pecora preparate dai volontari dell'oratorio. La giornata ha alternato degustazioni del dolce tipico, assaggi di prodotti locali, musica dal vivo, balli di gruppo e spettacoli folkloristici. Organizzata dall'Associazione Oratorio Canossa e dalla Parrocchia con il patrocinio del Comune di Favignana - Isole Egadi, la sagra ha confermato il suo spirito di festa popolare e gratuita, costruita interamente dalla comunità isolana.