Sagra della Vaconza
Edizione 2025 Terminato Gratuito Folk Gastronomia Vino

Sagra della Vaconza

16 nov 2025
San Cipirello — Palermo (282)

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Edizione 2025 — Sagra della Vaconza

L'edizione 2025 della Sagra della Vaconza si è svolta domenica 16 novembre lungo Via Roma a San Cipirello. La festa ha celebrato la vaconza, la pagnottella tipica condita con l'olio nuovo degli ulivi centenari della Valle dello Jato, proposta anche nella variante ripiena con ricotta fresca. Tra stand gastronomici, degustazioni di prodotti tipici, vino locale, musica e balli, il paese ha richiamato visitatori da tutta l'area dell'Alto Belice Corleonese.

La Sagra della Vaconza 2025 si è tenuta domenica 16 novembre a San Cipirello, in Provincia di Palermo. Cuore della manifestazione è stata Via Roma, animata dagli stand gastronomici delle aziende del territorio.

I visitatori hanno potuto degustare la vaconza, la pagnottella morbida tipica del paese, condita con l'olio nuovo appena franto e proposta anche nella variante ripiena con ricotta fresca, accompagnata da un calice di vino locale. La giornata ha unito le degustazioni dei prodotti enogastronomici della Valle dello Jato alla musica e ai balli in piazza, in un clima di festa popolare che ha valorizzato le tradizioni e l'identità contadina di San Cipirello.

Dove si svolge — Sagra della Vaconza

Via Roma e centro storico

Via Roma, 90088 San Cipirello

Sagra della Vaconza in breve

Folk Gastronomia Vino Formaggio Prodotti tipici Tradizioni popolari Folklore All'aperto Gratuito Palermo

Storia di Sagra della Vaconza

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