Oltre venti tipi di pasta e serate di musica e ballo alle porte di Siena
La Sagra della Pastasciutta alle Volte Basse è una delle sagre gastronomiche più radicate del territorio senese. Si svolge presso il Circolo ARCI Volte Basse APS, in Strada delle Volte Alte 41, alle porte di Siena (Provincia di Siena, Toscana), e da oltre trent'anni richiama appassionati di buona cucina da tutta la zona. L'edizione 2026 segna la 31ª edizione di questa manifestazione popolare animata dai volontari del Circolo, veri protagonisti dell'evento.
Il cuore della sagra è naturalmente la pastasciutta: gli stand gastronomici propongono oltre venti tipi di pasta, dai grandi classici della cucina italiana alle creazioni più originali studiate ogni anno dai cuochi del Circolo. Accanto ai primi piatti non mancano secondi, contorni e dolci, oltre a un bar ben fornito aperto fino a tarda sera. Per il 2026 arriva una gradita novità: l'introduzione di primi e secondi piatti a base di pesce, che ampliano l'offerta della tradizionale festa della pasta.
La Sagra della Pastasciutta non è solo gastronomia: ogni serata è accompagnata da musica dal vivo e DJ set, e dopo cena si balla con ingresso libero. Tra concerti di gruppi locali, serate a tema ed esibizioni di danza, la manifestazione si conferma un punto di ritrovo per famiglie, giovani e appassionati di musica, in un'atmosfera tipica delle feste di paese toscane.
Organizzata interamente dal Circolo ARCI Volte Basse APS, la sagra è il frutto del lavoro di tanti volontari che ogni anno animano la cucina, il servizio ai tavoli e l'intrattenimento. È un esempio di come le sagre senesi sappiano coniugare tradizione gastronomica, socialità e radicamento territoriale, restando un appuntamento accessibile e popolare alle porte di una delle città d'arte più celebri d'Italia.
La 31ª edizione della Sagra della Pastasciutta alle Volte Basse si è tenuta a Siena nei fine settimana dal 29 maggio al 14 giugno 2026 (29 maggio-1 giugno, 5-7 giugno, 12-14 giugno), presso il Circolo ARCI Volte Basse APS in Strada delle Volte Alte 41.
L'edizione ha proposto oltre venti tipi di pasta, con la novità dei primi e secondi piatti a base di pesce, oltre a contorni, dolci e bar. Ogni sera gli stand gastronomici hanno aperto alle ore 19:30, seguiti dal ballo con ingresso gratuito.
Nelle altre serate dei tre fine settimana si sono alternati gruppi di musica dal vivo, DJ set e party a tema (anni '90, reggaeton), con ballo a ingresso libero dopo cena.
Circolo ARCI Volte Basse APS, Strada delle Volte Alte 41, 53100 Siena (SI), Toscana.
La sede si trova alle porte di Siena, raggiungibile in auto in pochi minuti dal centro cittadino. È disponibile un ampio parcheggio gratuito. Chi arriva in treno può servirsi della stazione di Siena e proseguire con i mezzi locali.
Gli stand gastronomici aprono ogni sera alle ore 19:30. Dopo cena spazio alla musica e al ballo.
L'ingresso alla sagra e al ballo è gratuito. Il pagamento avviene secondo le ordinazioni al banco gastronomico. Per informazioni: +39 0577 349116.
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Circolo ARCI Volte Basse APS
Strada delle Volte Alte, 41, 53100 Siena