La festa avolese che celebra la mandorla Pizzuta e le eccellenze del Val di Noto
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra della Mandorla di Avola è uno degli appuntamenti più sentiti dell'estate avolese. Si svolge nel centro storico del Comune di Avola, in provincia di Siracusa, e celebra il prodotto che ha reso celebre questa città barocca in tutto il mondo: la mandorla di Avola. La manifestazione anima abitualmente Piazza Santa Venera, dove si allestiscono gli stand dei produttori e degli artigiani del gusto, in un'atmosfera di festa popolare che richiama avolesi e visitatori.
La mandorla di Avola è coltivata nelle tre varietà storiche Pizzuta, Fascionello e Romana, selezionate nell'Ottocento dal botanico avolese Giuseppe Bianca, autore del celebre Manuale della coltivazione del mandorlo in Sicilia (1872). Oggi queste cultivar sono tutelate dal presidio Slow Food «Mandorla di Noto» e rappresentano una delle massime espressioni della frutticoltura del Val di Noto. La loro pasta pregiata è da sempre apprezzata dalla pasticceria di tutta l'isola.
Durante la sagra gli stand propongono numerose specialità a base di mandorla:
Accanto alla regina della festa trovano spazio altre due eccellenze del territorio siracusano: il vino Nero d'Avola, che proprio da questa terra prende il nome, e il limone IGP di Siracusa. Un percorso del gusto che racconta l'identità agroalimentare della Sicilia sud-orientale.
La sagra si inserisce nel cartellone dell'Estate Avolese, ricco di concerti, spettacoli e intrattenimento. La degustazione in piazza è spesso accompagnata da musica dal vivo e da appuntamenti culturali nelle vie e nelle piazze del centro, che rendono la serata un momento di convivialità per tutta la famiglia. Visitare la Sagra della Mandorla significa scoprire Avola e la sua tradizione contadina, in una delle località più affascinanti della provincia di Siracusa.
L'edizione 2026 della Sagra della Mandorla di Avola non ha ancora una data ufficiale. L'appuntamento, dedicato alla mandorla del Val di Noto e alle eccellenze del territorio siracusano, è atteso come di consueto durante l'estate avolese. Si consiglia di consultare i canali del Comune di Avola per gli aggiornamenti su date e programma.
Avola (SR), Sicilia. La manifestazione si tiene abitualmente in Piazza Santa Venera, nel centro storico della città .
In auto: autostrada A18 Siracusa-Gela, uscita Avola. In treno: stazione di Avola sulla linea Siracusa-Modica-Ragusa. Aeroporto più vicino: Catania Fontanarossa (circa 90 km).
L'evento si svolge negli spazi pubblici della città ; l'accesso agli stand è libero, le degustazioni sono a pagamento secondo i listini dei produttori.
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Piazza Santa Venera