Sagra della Costina e della Porchetta di Caldè
Tre giorni di costine, porchetta di Ariccia e musica sul lungolago di Caldè
Presentazione di Sagra della Costina e della Porchetta
Costine e porchetta in riva al lago
A Caldè - frazione del Comune di Castelveccana, in provincia di Varese, affacciata sul Lago Maggiore - l'estate è scandita da una serie di sagre organizzate dalla Pro Loco Castelveccana. Tra le più apprezzate c'è la Sagra della Costina e della Porchetta, che a luglio porta sul lungolago tre giorni di gusto e musica.
I sapori della sagra
Protagoniste della tavola sono le costine, marinate con erbe aromatiche e cotte lentamente su pietra ollare, e la porchetta di Ariccia, accompagnate da un menù vegetariano con verdure grigliate e formaggi locali per chi preferisce un'alternativa senza carne. Una proposta gastronomica curata, che unisce la tradizione delle grigliate alla qualità degli ingredienti.
Musica sul lungolago
Ogni serata è accompagnata da concerti dal vivo e momenti di piano bar, con band e formazioni che spaziano dal soul al funk fino al pop dance. Si mangia all'aperto, sul lungolago di Caldè, con lo sguardo sul Lago Maggiore e sulla celebre spiaggia con i resti delle antiche fornaci da calce. Un appuntamento che racconta l'estate autentica della Lombardia lacustre.
Sagra della Costina e della Porchetta — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Costina e della Porchetta di Caldè è attesa, come da tradizione, in un fine settimana di luglio sul lungolago di Caldè, frazione di Castelveccana. La Pro Loco Castelveccana riproporrà costine marinate e cotte su pietra ollare, porchetta di Ariccia e menù vegetariano, con serate di concerti dal vivo e piano bar. Le date precise e il programma musicale sono comunicati dalla Pro Loco nelle settimane che precedono l'evento.
Programma Sagra della Costina e della Porchetta 2026
Il programma dettagliato e il calendario dei concerti dell'edizione 2026 saranno annunciati dalla Pro Loco Castelveccana. La struttura abituale della sagra prevede:
- Venerdì e sabato: apertura cucina dalle 18, concerti dal vivo dalle 21
- Domenica: cucina a pranzo dalle 12:15 e a cena dalle 18, con piano bar
- Menù con costine su pietra ollare, porchetta di Ariccia e proposte vegetariane con verdure grigliate e formaggi locali
In evidenza Sagra della Costina e della Porchetta 2026
Prezzi Sagra della Costina e della Porchetta 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Costina e della Porchetta
Quando
Un fine settimana di luglio (venerdì-domenica). Nel 2025 si è svolta dall'11 al 13 luglio. Orari: venerdì e sabato cucina dalle 18, concerti dalle 21; domenica cucina dalle 12:15 a pranzo e dalle 18 a cena.
Dove
Lungolago di Caldè, frazione di Castelveccana (VA), sulla sponda lombarda del Lago Maggiore. Si raggiunge in auto lungo la SS629 del Lago Maggiore; la stazione di Caldè è sulla linea Luino-Gallarate.
Ingresso
Ingresso libero e gratuito; consumazioni agli stand a pagamento.
Informazioni
Pro Loco Castelveccana, tel. 0332 520494.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Sagra della Costina e della Porchetta
Lungolago di Caldè
Lungolago di Caldè, 21010 Castelveccana