Tartufo, funghi e cucina umbra nella frazione di Bosco
La Sagra della Boscaiola si tiene a Bosco, frazione del Comune di Perugia immersa nella campagna a nord-est del capoluogo, in provincia di Perugia. Organizzata dalla Pro Loco locale, è una sagra gastronomica che celebra i prodotti del bosco e la cucina umbra di una volta, e che nel tempo è cresciuta fino a diventare uno degli eventi più frequentati dell'area perugina nel mese di giugno.
Il filo conduttore del menù è il bosco e i suoi frutti. Tra le specialità che si possono gustare agli stand:
Il tutto preparato dai volontari della Pro Loco con prodotti del territorio, in un menù che cambia di sera in sera ma resta fedele alla cucina contadina locale.
La Boscaiola non è solo gastronomia: ogni sera il palco ospita le più apprezzate orchestre da ballo della regione, con una pista mattonata dove si balla il liscio fino a tarda sera. È questa combinazione di buona tavola e musica dal vivo a fare della sagra un appuntamento atteso da tutta la comunità di Bosco e dai paesi vicini.
La Sagra della Boscaiola 2026, giunta alla 19ª edizione, anima la frazione di Bosco a Perugia dal 5 al 14 giugno. Per dieci serate gli stand della Pro Loco propongono la cucina umbra dei boschi — tartufo fresco, funghi, gnocchi fatti a mano e arvoltoli — con servizio ai tavoli a partire dalle 19:30. Ogni sera la pista mattonata si anima con le migliori orchestre da ballo della regione e musica dal vivo fino a tarda notte.
Il calendario delle orchestre e degli ospiti delle singole serate viene pubblicato sul sito ufficiale della sagra e sulla pagina Facebook nelle settimane precedenti l'evento.
Bosco è una frazione di Perugia raggiungibile in auto dalle strade del capoluogo in pochi minuti; la zona è servita dalle direttrici verso Ponte Felcino e Pretola. La stazione di Ponte San Giovanni è la più comoda per chi arriva in treno.
Stand e servizio ai tavoli ogni sera a partire dalle 19:30. Ingresso libero all'area della festa.
Programma completo sul sito ufficiale e sulla pagina Facebook della sagra.
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Bosco