Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici Perugini

L'edizione 2025 della Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici Perugini si è svolta nell'area verde di Ripa, frazione di Perugia, riproponendo il consueto cartellone di dieci serate. Protagonisti i piatti al tartufo — tagliatelle, gnocchi e trofie tartufate, bocconcini e hamburger al tartufo — accompagnati dalle carni alla brace e dalle specialità del territorio perugino.

Ogni sera lo stand gastronomico ha aperto le porte ai visitatori, con le serate danzanti animate da orchestre diverse e con l'apprezzato angolo della birra artigianale bavarese. L'area bimbi ha reso la manifestazione adatta alle famiglie, confermando Ripa come una delle tappe estive più amate per chi cerca il tartufo umbro in un contesto di festa popolare.