Sagra del Pane e dei Grani Antichi
Edizione 2026 Classica Gastronomia Prodotti tipici

Sagra del Pane e dei Grani Antichi

La festa dei grani antichi nel borgo della Valle del Verdura

Calamonaci — Agrigento (084) Dal 2022
Date 01 set 2026
Località Calamonaci (084)
Prezzi Gratuito
Stato

Edizione 2026 non confermata ad oggi

Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.

Presentazione di Sagra del Pane di Calamonaci

A Calamonaci, piccolo borgo della provincia di Agrigento immerso nella Valle del Verdura, la Sagra del Pane e dei Grani Antichi celebra ogni anno l'arte della panificazione siciliana e la riscoperta dei grani antichi. Promossa dal Comune e dall'Associazione Culturale Sipario4, la manifestazione unisce convegni, laboratori di panificazione, degustazioni di prodotti tipici e spettacoli musicali, trasformando la centrale Piazza San Vincenzo Ferreri in un grande palcoscenico all'aperto dedicato alla cultura del pane e alle tradizioni contadine del territorio.

Una festa dedicata al pane e ai grani antichi

La Sagra del Pane e dei Grani Antichi è uno degli appuntamenti più sentiti di Calamonaci, piccolo Comune della provincia di Agrigento affacciato sulla Valle del Verdura, nel cuore della Sicilia interna. Nata nel 2022, la manifestazione è cresciuta edizione dopo edizione fino a diventare un punto di riferimento per la valorizzazione dei grani antichi siciliani e dell'arte della panificazione tradizionale.

L'evento è promosso dal Comune di Calamonaci insieme all'Associazione Culturale Sipario4, che ne cura la direzione artistica, con il patrocinio della Regione Siciliana. Il filo conduttore è la riscoperta di un patrimonio agricolo e gastronomico che fino a pochi decenni fa scandiva la vita delle comunità rurali siciliane: la mietitura, la trebbiatura e la lavorazione del grano erano momenti di lavoro collettivo e di festa.

Convegni, laboratori e degustazioni

Il programma alterna momenti culturali e momenti di puro divertimento. Tra gli appuntamenti ricorrenti spiccano i convegni dedicati al valore dei grani antichi come risorsa sana e sostenibile e alla rigenerazione dei piccoli borghi, i laboratori di panificazione per bambini ("Mani in pasta") guidati dai mastri panificatori, e le degustazioni di prodotti da forno e piatti della tradizione preparati con farine di grani antichi.

  • Talk e incontri sul tema dei grani antichi e dell'identità dei borghi
  • Laboratori di panificazione per i più piccoli
  • Cooking show con chef del territorio
  • Degustazioni gratuite di pane e prodotti tipici in piazza
  • Spettacoli musicali, cabaret e intrattenimento serale

Spettacoli e atmosfera di paese

Le serate della sagra animano Piazza San Vincenzo Ferreri con concerti, esibizioni di artisti di strada, spettacoli di fuoco e raduni di auto e moto d'epoca. La manifestazione richiama non solo gli abitanti di Calamonaci ma anche i tanti emigrati che tornano al paese durante l'estate, contribuendo a rinsaldare il legame della comunità con le proprie radici.

Visitare la Sagra del Pane e dei Grani Antichi significa scoprire un angolo autentico della Sicilia rurale, dove il pane non è soltanto un alimento ma un racconto fatto di cultura, valori e tradizioni condivise.

Sagra del Pane di Calamonaci — edizione 2026

Al termine della terza edizione 2025 gli organizzatori e l'amministrazione comunale hanno annunciato il ritorno della Sagra del Pane e dei Grani Antichi con una quarta edizione nel 2026. Le date ufficiali non sono ancora state pubblicate: l'appuntamento è tradizionalmente fissato a fine estate, nel mese di settembre, in Piazza San Vincenzo Ferreri a Calamonaci.

La quarta edizione della Sagra del Pane e dei Grani Antichi di Calamonaci è stata annunciata per il 2026 a conclusione della fortunata edizione 2025. Al momento le date precise e il programma dettagliato non sono ancora stati comunicati dagli organizzatori. La manifestazione si tiene abitualmente a settembre nel centro del borgo agrigentino e dovrebbe riproporre la formula consolidata fatta di convegni sui grani antichi, laboratori di panificazione, degustazioni di prodotti tipici e spettacoli serali. Si consiglia di consultare i canali del Comune di Calamonaci e dell'Associazione Culturale Sipario4 per gli aggiornamenti.

Informazioni pratiche — Sagra del Pane di Calamonaci

Dove

La sagra si svolge nel centro di Calamonaci (AG), in Piazza San Vincenzo Ferreri, nella Valle del Verdura.

Come arrivare

In auto: Calamonaci si raggiunge dalla SS115 in direzione Ribera/Sciacca, proseguendo verso l'interno lungo la valle del fiume Verdura. Gli aeroporti più vicini sono Palermo e Catania-Fontanarossa. La stazione ferroviaria di riferimento è quella di Sciacca/Ribera, da cui si prosegue in auto o con i collegamenti locali.

Ingresso

L'ingresso alla manifestazione e le degustazioni in piazza sono generalmente gratuiti. Si consiglia di verificare date e programma aggiornati presso il Comune di Calamonaci.

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Dove si svolge — Sagra del Pane di Calamonaci

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