Sagra del Brigidino / Fiera d'Agosto

La festa che profuma d'anice

Nel cuore della Valdinievole, sulle dolci colline del Montalbano, il Comune di Lamporecchio (provincia di Pistoia, Toscana) celebra ogni anno nei primi giorni di agosto la sua manifestazione più amata: la Fiera d'Agosto, che tutti conoscono semplicemente come Sagra del Brigidino. Per qualche giorno il centro storico del paese diventa un grande palcoscenico all'aperto, con le vie e le piazze invase da bancarelle, profumi, musica e gente arrivata da tutta la regione.

Il brigidino, vanto di Lamporecchio

Protagonista indiscusso della festa è il brigidino, una cialda sottilissima, croccante e dorata, profumata all'anice. La sua forma rotonda e leggermente ondulata nasce dalla cottura su piastre roventi di un impasto semplice di farina, zucchero, uova e anice. La tradizione affonda le radici nel XVI secolo: secondo il racconto popolare il brigidino sarebbe nato quasi per caso nei conventi, quando alcune monache devote di Santa Brigida aggiunsero dell'anice all'impasto delle ostie. Da allora il piccolo biscotto è diventato il simbolo gastronomico del paese, ancora oggi cotto e offerto appena sfornato durante la sagra.

Una tradizione che attraversa i secoli

La Fiera d'Agosto vanta oltre centocinquant'anni di storia ed è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario di Lamporecchio. Il legame con il brigidino è così forte che il Comune ne ha fatto un vero presidio identitario, valorizzando il prodotto come specialità tradizionale del territorio toscano. La sagra non è solo un'occasione per gustare le cialde appena fatte, ma un momento in cui l'intera comunità si ritrova e accoglie i visitatori.

Bancarelle, spettacoli e divertimento

Durante i giorni di festa il centro storico si anima con il mercatino e gli stand di street food, mentre il Luna Park richiama famiglie e ragazzi. Non mancano la musica dal vivo, gli spettacoli itineranti, le esibizioni di artisti di strada e gli eventi pensati per i più piccoli, accompagnati anche dalla simpatica mascotte della manifestazione. La distribuzione dei brigidini, tra musica e majorette, resta il momento più atteso e identitario dell'intera fiera.

Un'occasione per scoprire il Montalbano

Visitare la Sagra del Brigidino significa anche scoprire Lamporecchio e il suo territorio, terra di colline, oliveti e ville storiche a pochi chilometri da Vinci e dal cuore della Toscana. Una festa autentica, ideale per chi cerca il sapore vero della tradizione toscana lontano dai grandi circuiti turistici.