La fête de l'agneau scottadito sur le front de mer de Porto Sant'Elpidio
La Sagra de lu Scottaditu est un rendez-vous estival traditionnel à Porto Sant'Elpidio, une ville côtière animée de la province de Fermo, dans la région des Marches. L'événement est organisé par la Pro Loco de Porto Sant'Elpidio et se déroule sur le front de mer du centre, dans l'ancienne zone Orfeo Serafini, à quelques pas de la plage. Pendant quelques soirées d'août, le cœur touristique de la commune se transforme en un grand village gastronomique en plein air, animé par la musique et une atmosphère de fête au bord de la mer.
Le nom de la fête, en dialecte des Marches, fait référence au scottadito : des côtelettes d'agneau assaisonnées d'huile, de sel et peu d'autres ingrédients, cuites rapidement sur un grill ardent et servies encore brûlantes, au point de "brûler les doigts" de ceux qui les mangent avec les mains. C'est un plat simple et populaire, lié à la cuisine paysanne et aux jours de fête, qui devient ici le fil conducteur de toute la manifestation.
Outre le scottadito, les stands de la Pro Loco proposent les saveurs de la tradition gastronomique locale dans une ambiance conviviale, accompagnés de soirées de musique live, de spectacles et d'animations. Les stands ouvrent généralement vers 20h00, permettant ainsi de combiner dîner en plein air et promenade nocturne sur le front de mer. C'est une formule simple et éprouvée qui attire familles, résidents et touristes en vacances sur la Riviera du Fermano.
La Sagra de lu Scottaditu s'inscrit dans le riche calendrier estival de Porto Sant'Elpidio et des Marches, fait de fêtes, de concerts et de fêtes de village. Sa situation sur le front de mer, son entrée gratuite et son attention portée aux produits traditionnels en font une étape idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine des Marches dans un cadre authentique, populaire et à taille humaine.
La Pro Loco de Porto Sant'Elpidio confirme pour 2026 la Sagra de lu Scottaditu, prévue du 1er au 4 août sur le front de mer central, dans l'ancienne zone Orfeo Serafini. Les stars sont les côtelettes d'agneau scottadito grillées, accompagnées des spécialités de la tradition gastronomique locale.
Comme le veut la tradition, les stands ouvrent en soirée, généralement à partir de 20h00, pour des dîners en plein air au bord de la mer avec musique et animations. Le programme détaillé des soirées musicales est habituellement diffusé dans les semaines précédant l'événement par la Pro Loco et la Municipalité : il est conseillé de consulter les canaux officiels pour les mises à jour.
Programme détaillé à définir. La manifestation s'étend sur quatre soirées (1-4 août 2026) avec l'ouverture des stands gastronomiques généralement à partir de 20h00 et des soirées de musique live sur le front de mer. Le programme des concerts est publié par la Pro Loco de Porto Sant'Elpidio peu avant l'événement.
La fête se tient sur le front de mer central de Porto Sant'Elpidio (FM), dans l'ancienne zone Orfeo Serafini, au cœur du centre touristique, à quelques pas de la plage.
L'événement a lieu en été, en août. Les stands gastronomiques ouvrent généralement à partir de 20h00. Il est conseillé de vérifier les dates et le programme définitifs sur le site de la Municipalité et sur les canaux de la Pro Loco.
L'accès à la zone de la fête est gratuit ; vous payez votre consommation aux stands gastronomiques.
Porto Sant'Elpidio est facilement accessible depuis l'autoroute A14 (sortie Porto Sant'Elpidio) et depuis la gare ferroviaire sur la ligne adriatique. Le front de mer central est à une courte distance de la gare et des principaux parkings de la ville.
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Lungomare centro, area ex Orfeo Serafini