Sagra a Fico

L'edizione 2025 della Sagra a Fico si è svolta nel mese di agosto nella frazione di Fico, nel Comune di Valderice (provincia di Trapani). La manifestazione ha riproposto le specialità della cucina contadina locale — pizzette fritte, cabbucci con salsiccia e cipolla in agrodolce, cassatelle e sfince — insieme a degustazioni di prodotti tipici, musica dal vivo e momenti di intrattenimento folkloristico. Un appuntamento estivo molto sentito dalla comunità, capace di richiamare visitatori dai paesi vicini e di valorizzare le tradizioni gastronomiche della Sicilia occidentale.