Rassegna Zootecnica - Mostra Bovina di La Salle

Nel 2025 la rassegna zootecnica di La Salle si è inserita nel calendario delle mostre primaverili dedicate alla razza bovina valdostana, coordinate dall'Arev per l'Unité des Communes Valdigne - Mont Blanc. Allevatori e capi selezionati si sono ritrovati nel Comune della Valdigne per un appuntamento che ogni anno celebra il valore di una razza adatta ai pascoli di media e alta montagna e sostiene chi custodisce le tradizioni agricole della Valle d'Aosta. La rassegna ha confermato il proprio ruolo nel percorso che conduce al concorso regionale del 1° maggio ad Aosta.