Polentata di Ferragosto

Una tradizione di Ferragosto in Valle Mongia

La Polentata di Ferragosto è uno degli appuntamenti più sentiti dell'estate a Battifollo, minuscolo Comune di poco più di 270 abitanti arroccato a 846 metri di altitudine nella Valle Mongia, in provincia di Cuneo, nel cuore del Piemonte. Organizzata dalla Pro Loco di Battifollo, la manifestazione trasforma il borgo in un punto di ritrovo per gli abitanti della valle e per i tanti villeggianti che scelgono questi rilievi tra le Langhe e l'Appennino ligure-piemontese per trascorrere la pausa di mezza estate.

Non solo polenta: natura, sport e bambini

Quello che rende speciale la festa è il suo carattere di giornata completa, capace di mettere insieme generazioni e passioni diverse. La parte sportiva è curata in collaborazione con realtà del territorio dedicate alla mountain bike: percorsi ricreativi e itineranti, anche con biciclette speciali ed e-bike, permettono di scoprire i boschi e le strade sterrate che circondano il paese.

Nel pomeriggio spazio ai più piccoli, con attività e laboratori pensati per avvicinarli alla natura, al mondo delle api e all'agroecosistema della valle. Non mancano i classici giochi per bambini, che da sempre accompagnano la festa di paese.

La grande cena a base di polenta

Il momento clou resta la cena serale, quando la polenta viene servita nelle sue versioni più amate: con sugo di formaggio o con il sugo di salsiccia, accompagnata da salumi, patatine fritte e dal tradizionale bunet a chiudere il pasto. Un menù pensato anche per le famiglie, con una proposta dedicata ai bambini.

Un borgo da scoprire

Visitare Battifollo durante la Polentata significa anche scoprire un angolo autentico della provincia di Cuneo, storico punto di passaggio sulla "via del sale" tra Piemonte e Liguria. La festa è l'occasione perfetta per unire una gita all'aria aperta, una pedalata tra i boschi e la genuinità della cucina di montagna piemontese.