Le ciriole all'ortica e la festa di Santa Rita a Farnetta
La Taverna del Curato è la sagra storica di Farnetta, frazione di Montecastrilli in provincia di Terni. Giunta nel 2026 alla sua 42ª edizione, è una delle manifestazioni più radicate del territorio, organizzata dalla Pro Loco locale e legata alla festa di Santa Rita, che ne scandisce il periodo a cavallo tra maggio e giugno.
Il piatto simbolo della Taverna sono le ciriole all'ortica, una pasta fatta a mano tipica della zona, impastata con l'ortica e condita secondo le ricette della tradizione. Accanto a questa specialità, gli stand gastronomici propongono altri piatti della cucina umbra, in una proposta che ogni sera richiama i buongustai della provincia di Terni e dei dintorni.
La taverna apre ogni sera alle 19:30 e la festa prosegue con musica, intrattenimento e serate danzanti che animano il borgo di Farnetta. Un appuntamento conviviale che intreccia gastronomia, tradizione religiosa e divertimento, mantenendo viva l'identità della comunità nel cuore dell'Umbria meridionale.
L'edizione 2026, la quarantaduesima, si tiene dal 23 maggio al 1° giugno nel borgo di Farnetta. La taverna gastronomica, aperta ogni sera dalle 19:30, propone le ciriole all'ortica e i piatti della tradizione umbra, mentre le serate danzanti e la musica dal vivo animano la festa, legata come da tradizione alla ricorrenza di Santa Rita.
La sagra si svolge dal 23 maggio al 1° giugno 2026 con la taverna gastronomica aperta ogni sera dalle 19:30. Il piatto simbolo sono le ciriole all'ortica, affiancate dalle altre specialità della cucina umbra. La manifestazione è legata alla festa di Santa Rita e prevede ogni sera musica e serate danzanti. Il programma dettagliato delle serate musicali e il menu completo vengono pubblicati dalla Pro Loco di Farnetta nei giorni precedenti l'evento.
Farnetta è una frazione di Montecastrilli (TR), raggiungibile dalla viabilità che collega Terni e Todi. Parcheggi disponibili nei pressi del borgo.
Taverna gastronomica aperta ogni sera dalle 19:30, con serate danzanti e musica dal vivo.
Organizzazione a cura della Pro Loco di Farnetta. Aggiornamenti sulla pagina Facebook ufficiale.
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