Il Bollito Camisanese
La festa autunnale del bollito misto della tradizione veneta
Presentazione di Il Bollito Camisanese
Il trionfo del bollito misto
Il Bollito Camisanese è la festa che Camisano Vicentino, comune della pianura in provincia di Vicenza, dedica in ottobre al bollito misto, uno dei piatti più amati della tradizione gastronomica veneta. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Camisano, è nata per valorizzare i piatti della tradizione e in pochi anni è diventata un appuntamento fisso dell'autunno locale.
A tavola in Piazza della Costituzione
Il cuore della festa è lo stand gastronomico al coperto allestito in Piazza della Costituzione, dove vengono servite le carni del bollito misto accompagnate dalle salse tradizionali — dal cren alla pearà , dalla salsa verde alla mostarda — e dai contorni tipici. Il menù propone anche opzioni senza glutine, attente alle diverse esigenze dei commensali.
Una festa della tradizione veneta
Oltre alla tavola, le serate sono animate da musica e momenti conviviali che ne fanno un'occasione di ritrovo per la comunità e per i visitatori dei paesi vicini. "Il Bollito Camisanese" è il racconto, attraverso un piatto identitario, della cultura gastronomica di Camisano Vicentino e della pianura veneta.
Il Bollito Camisanese — edizione 2026
Anche nel 2026 Il Bollito Camisanese tornerà in ottobre a Camisano Vicentino, riportando in Piazza della Costituzione lo stand gastronomico al coperto dedicato al bollito misto. La Pro Loco Camisano proporrà le carni lessate con le salse tradizionali e i contorni tipici, con opzioni senza glutine, accompagnate da serate musicali e conviviali.
Programma Il Bollito Camisanese 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà pubblicato dalla Pro Loco Camisano (pagina "Camisano Eventi"). Sulla base delle edizioni recenti, la festa prevede:
- Più serate con stand gastronomico al coperto in Piazza della Costituzione
- Bollito misto servito con salse tradizionali (cren, pearà , salsa verde, mostarda) e contorni tipici
- Menù disponibile anche in versione senza glutine
- Musica e momenti conviviali
Date, orari e dettagli del programma saranno annunciati sui canali ufficiali nelle settimane precedenti.
In evidenza Il Bollito Camisanese 2026
Prezzi Il Bollito Camisanese 2026
Informazioni pratiche — Il Bollito Camisanese
Come arrivare
Camisano Vicentino si trova a circa 20 km a est di Vicenza, lungo la direttrice verso Padova. Uscita autostradale di riferimento sulla A4; collegamenti in auto dal capoluogo.
Dove si svolge
Stand gastronomico al coperto in Piazza della Costituzione, nel centro di Camisano Vicentino.
Ingresso
Ingresso libero; consumazioni presso lo stand gastronomico, con opzioni senza glutine.
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Dove si svolge — Il Bollito Camisanese
Piazza della Costituzione
Piazza della Costituzione, 36043 Camisano Vicentino