Fuoche de Sant'Antuone (Fuochi di Sant'Antonio Abate)

I Fuochi di Sant'Antonio 2025 di Biccari si sono accesi sabato 18 gennaio, con una settimana di ritardo rispetto alla data abituale a causa del maltempo. La serata è stata animata dalla tradizionale accensione di cinque grandi falò che hanno fatto da cornice a un ricco percorso enogastronomico. Come sottolineato dal sindaco Antonio Beatrice, il nuovo format puntava a esaltare i sapori locali con "un vero e proprio viaggio tra le eccellenze culinarie della zona". L'organizzazione comunale aveva individuato cinque luoghi di degustazione dove assaggiare i prodotti tipici tramite un apposito ticket, affiancati dai mercatini dell'artigianato con olio, pasta, tartufo, birra artigianale e manufatti locali. La parte musicale è stata affidata a Mary Grace, al complesso bandistico "Bassa Musica" di Molfetta e ad altri artisti, con animazione anche per i bambini.