Fiera delle Palme

Una tradizione primaverile del Novese

La Fiera delle Palme è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario di Pozzolo Formigaro, comune della provincia di Alessandria, nel cuore del Novese, in Piemonte. Si svolge nel fine settimana della Domenica delle Palme, una settimana prima di Pasqua, e segna ogni anno l'apertura ufficiale della bella stagione. È una vera festa di paese, capace di richiamare visitatori da tutti i comuni del circondario, attorno al simbolo del borgo: l'imponente castello medievale che domina Piazza Castello.

Due giorni di festa nel centro storico

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Pozzolese insieme al Comune e all'Assessorato al turismo, si articola su due giornate. La vigilia del sabato sera trasforma Piazza Castello in un vivace villaggio gastronomico dedicato allo street food, mentre la domenica è la giornata clou, con le vie del paese animate sin dal mattino da bancarelle, profumi e attrazioni.

Cosa trovi alla Fiera

• Vivai e "Trionfo del Verde": fiori, semi, piantine e fioriture dei vivaisti locali, perfetti per dare il benvenuto alla primavera.
• Artigianato: artigiani del legno e del cuoio, lavorazioni manuali e creazioni uniche.
• Antiquariato e collezionismo: angoli dedicati al piccolo antiquariato, all'usato e agli oggetti da collezione.
• Gastronomia: prodotti tipici, focacce calde, formaggi delle valli vicine, gelato artigianale e i dolci della tradizione pasquale.

Gli agnolotti, fiore all'occhiello

Il piatto simbolo della Fiera sono gli agnolotti della Pro Loco Pozzolese, preparati secondo la ricetta tradizionale. La Pro Loco ha ricevuto dall'UNPLI (Unione Nazionale delle Pro Loco d'Italia) il marchio "Sagra di Qualità" proprio per la sua sagra degli agnolotti, un riconoscimento che testimonia l'autenticità e la cura della proposta enogastronomica del borgo.

Il castello e il divertimento per tutti

Tra gli appuntamenti più amati c'è l'apertura straordinaria del castello medievale, con visite guidate condotte dai volontari della Pro Loco e dai giovani del consiglio comunale. Per i più piccoli non mancano giostre, gonfiabili e il battesimo della sella a cavallo, mentre le associazioni del territorio propongono giochi, sport e attività. Una giornata che unisce tradizione, comunità e divertimento, nel segno dell'identità pozzolese.