Fiera delle Forche

Una festa che racconta la civiltà contadina abruzzese

La Fiera delle Forche è uno degli appuntamenti estivi più sentiti di Sant'Eusanio Forconese, piccolo comune della Valle dell'Aterno in provincia dell'Aquila, nel cuore dell'Abruzzo. Nata nel 2013, la manifestazione prende il nome dalle forche, gli antichi attrezzi agricoli in legno e vimini un tempo utilizzati per la lavorazione del fieno e dei cereali, oggi simbolo di una cultura rurale che il paese custodisce con orgoglio. Ogni edizione trasforma il centro storico in un museo a cielo aperto della civiltà contadina.

Piazza Cavour, il cuore della manifestazione

Il fulcro della fiera è Piazza Cavour, nel centro storico del borgo. La piazza ha assunto un valore particolarmente simbolico: dopo i danni del terremoto del 2009 che colpì l'aquilano, è tornata a ospitare la comunità proprio grazie a questa festa, diventando il segno tangibile della rinascita del paese. Qui, nelle sere di agosto, si affollano abitanti, emigrati tornati per l'estate e visitatori provenienti da tutta la provincia.

Mercatini, mostre e artigianato

Il programma tipico della fiera prevede l'apertura pomeridiana dei mercatini di artigianato locale e della mostra di attrezzi agricoli antichi, con esposizioni di oggetti d'uso quotidiano della vita rurale. Tra gli elementi più caratteristici spiccano i pupazzi realizzati con balle di fieno e le installazioni di paglia che animano vicoli e slarghi del borgo, richiamando le antiche tradizioni della mietitura e della trebbiatura.

La cucina povera del territorio

La gastronomia è l'anima della Fiera delle Forche. Gli stand propongono piatti rigorosamente fatti a mano con ingredienti freschi e a chilometro zero, secondo le ricette della tradizione contadina locale. Tra le specialità immancabili:

• le pappardelle alla mul'nara (alla mugnaia), pasta tirata a mano dalle donne del paese;
• la minestra di gnocchetti e fagioli, piatto povero e sostanzioso;
• gli inevitabili arrosticini abruzzesi di pecora, cotti alla brace;
• salsicce, bruschette e dolci tradizionali fatti in casa.

Musica, balli e serate in piazza

Ogni sera, dopo la cena, la piazza si anima con musica dal vivo, concerti, balli di gruppo di liscio e caraibici, per concludere a tarda notte con i DJ set. La fiera è organizzata dal Comitato Fiera delle Forche e resa possibile dal lavoro di oltre cento volontari, che ogni anno rendono possibile una delle feste di paese più autentiche dell'aquilano.