Festa dell'Immacolata – 'A Maculatedda

L'edizione 2025 della festa dell'Immacolata di Baucina (PA) ha confermato la struttura tradizionale di 'A Maculatedda. La serata del 7 dicembre ha preso il via lungo il Corso Umberto I con gli stand delle degustazioni dei prodotti tipici locali — salsiccia, zuppa di ceci, pane condito, panelle, ricotta e formaggi — accompagnate dagli spettacoli musicali e dall'intrattenimento di artisti di strada che hanno animato il centro storico fino a tarda notte.

Intorno all'una di notte si è svolta la processione del simulacro dell'Immacolata per le vie del paese, illuminata dalle fiaccole e accompagnata dalla banda musicale. La notte si è conclusa, secondo la tradizione, con la Santa Messa dell'Aurora nella Chiesa Madre e con i dolci tipici — cannoli e sfingi — offerti all'alba dell'8 dicembre, festa dell'Immacolata Concezione.

Notte tra il 7 e l'8 dicembre 2025

• Dalla sera — Apertura della notte bianca lungo il Corso Umberto I: stand di degustazione dei prodotti tipici (salsiccia, zuppa di ceci, pane condito, panelle, ricotta, formaggi)
• In serata — Spettacoli musicali, intrattenimento e artisti di strada nel centro storico
• Ore 1:00 circa — Processione notturna del simulacro dell'Immacolata per le vie del paese, con fiaccole e banda musicale
• All'alba — Santa Messa dell'Aurora nella Chiesa Madre; tradizionali dolci (cannoli, sfingi) e vampe nei quartieri

Il programma dettagliato con gli artisti e gli orari precisi è pubblicato annualmente dal Comune e dalle associazioni locali nelle settimane precedenti la festa.