Festa di San Vito e Sagra delle Zucchine

Una festa di paese tra devozione e orti terrazzati

La Festa di San Vito e Sagra delle Zucchine si svolge ad Acquara, una delle frazioni collinari del Comune di Massa Lubrense, in Città Metropolitana di Napoli, all'estremità della penisola sorrentina in Campania. È una festa di comunità nel senso più pieno del termine: la organizza la Parrocchia di San Vito Martire, la cucinano le famiglie del borgo, la vive un paese intero che per due sere sposta tavoli e sedie nella piazzetta davanti alla chiesa.

Perché si festeggia a luglio e non il 15 giugno

San Vito, patrono di Acquara, ricorre nel calendario liturgico il 15 giugno. La comunità ha però scelto da tempo di celebrarlo circa un mese dopo, attorno alla seconda domenica di luglio: una scelta pratica, che evita la sovrapposizione con le numerose feste patronali di giugno della penisola e che permette di far coincidere i festeggiamenti con la piena maturazione degli ortaggi estivi. La parrocchia di Acquara fu eretta nel 1674 e la chiesa dedicata al martire è ancora oggi il cuore fisico e simbolico della frazione.

Il momento religioso: la processione

Il cuore devozionale della festa è la processione della domenica sera, che parte intorno alle 19.00 e attraversa il paese con soste di preghiera lungo il percorso. È preceduta, secondo la consuetudine locale, dal triduo di preparazione e dalle Quarant'ore. Chi arriva ad Acquara in quelle ore trova le stradine addobbate e i balconi illuminati: uno dei rari momenti in cui il borgo, di solito silenzioso, si mostra nella sua veste più partecipata.

La Sagra delle Zucchine

Nelle sere successive alla processione — tradizionalmente il lunedì e il martedì — si apre la parte gastronomica. La protagonista è la zucchina, ortaggio umile ma saporito che qui cresce negli orti terrazzati incastonati tra gli uliveti. Le cuoche del paese la declinano secondo le ricette della tradizione della penisola sorrentina: preparazioni contadine tramandate di famiglia in famiglia, insieme a piatti rivisitati con un pizzico di creatività. Fra una portata e l'altra si balla, si canta e si chiacchiera: la sagra non è una rassegna enogastronomica costruita a tavolino, ma una cena di paese allargata a chi vuole salire fin quassù.

Musica, pizza fritta e lotteria

L'intrattenimento comincia entrambe le sere alle 20.00. Negli ultimi anni il cartellone ha alternato gruppi vocali locali e serate di musica e ballo, con la partecipazione di scuole di danza del territorio; la seconda serata si chiude di solito con la pizza fritta preparata sul posto e con l'estrazione della lotteria, appuntamento fisso e molto atteso dai residenti.

Acquara, un balcone sulla penisola sorrentina

Salire ad Acquara significa lasciare la costa affollata e ritrovare la Massa Lubrense rurale, quella dei muretti a secco, degli uliveti e degli agrumeti. Il Comune conta numerose frazioni sparse tra mare e collina — da Sant'Agata sui due Golfi a Termini, da Marina della Lobra a Schiazzano — e ognuna conserva la propria festa e la propria sagra. Quella di Acquara è tra le più genuine: nessuna scenografia, nessun grande palco, soltanto una piazza, la chiesa illuminata e il profumo delle zucchine fritte che arriva fin dalla curva della strada.

Consigli per chi arriva da fuori

• Le serate sono all'aperto e cominciano dopo il tramonto: una felpa leggera è utile anche a luglio, perché ad Acquara si sta in collina.
• Andate presto: i posti a sedere in piazza sono limitati e il paese si riempie in fretta.
• Abbinate la visita alla chiesa di San Vito e a una passeggiata tra gli orti terrazzati, particolarmente belli nella luce del tardo pomeriggio.
• La festa fa parte del ricco calendario estivo di sagre di Massa Lubrense, che comprende anche Limoni in Festa, la sagra della patata di Termini e quella della melanzana di Marina della Lobra.