Festa del Grano al MEET

Una festa che apre l'estate di Santarcangelo

La Festa del Grano al MEET è la manifestazione che inaugura ogni anno la stagione estiva di eventi a Santarcangelo di Romagna, nel cuore dell'Emilia-Romagna e in provincia di Rimini. L'appuntamento si svolge negli spazi del MEET – Parco del Museo Etnografico di Santarcangelo, in via Montevecchi, un luogo che custodisce la memoria della civiltà contadina romagnola e che per una giornata torna a vivere attorno al gesto antico del fare il pane.

Il grano, il pane e la civiltà contadina

La festa nasce per celebrare il legame profondo tra la comunità romagnola e il grano, simbolo di abbondanza e di lavoro condiviso. Attraverso laboratori, dimostrazioni pratiche e momenti di approfondimento, i visitatori riscoprono le diverse fasi che dal chicco portano alla pagnotta: la macinatura, l'impasto, la lievitazione e la cottura collettiva. È un percorso che intreccia gastronomia, storia e tradizioni popolari, restituendo dignità e attualità a un sapere troppo spesso dato per scontato.

Laboratori, tavole rotonde e dimostrazioni

Il programma alterna esperienze pratiche e momenti culturali. Si parte nel pomeriggio con un laboratorio di panificazione naturale, che accompagna i partecipanti dall'impasto fino all'infornata collettiva, per proseguire con la presentazione di volumi dedicati ai molini idraulici e alla storia dei mulini ad acqua della bassa Romagna. Cuore della giornata è la tavola rotonda sul pane, i forni e i grani antichi, che riunisce panificatori, ricercatori e produttori del territorio. Nel tardo pomeriggio prende vita la dimostrazione di macinatura del grano e di cottura del pane, momento spettacolare e conviviale insieme.

Musica popolare e balli in costume

La sera la festa si chiude con la musica: il concerto della Scuola di Musica Faini propone melodie popolari romagnole, accompagnate dai balli in costume del Gruppo Malpassi di Ravenna, che riportano in vita le danze della tradizione contadina. È il momento più partecipato, in cui pubblico, musicisti e ballerini condividono lo stesso spazio e la stessa allegria.

Un'atmosfera autentica

La Festa del Grano al MEET non è una sagra di richiamo turistico ma un evento radicato nell'identità locale, pensato per le famiglie, i curiosi e gli appassionati di cultura materiale. Il servizio di ristoro, affidato a realtà del territorio, completa la giornata con piatti semplici e genuini. È un'occasione ideale per scoprire Santarcangelo, uno dei borghi più affascinanti della Romagna, e il suo Museo Etnografico, in un contesto che valorizza il paesaggio, la memoria e la convivialità.