Festa del Cioccolato Artigianale ad Aversa

La Festa del Cioccolato Artigianale ad Aversa

Ogni autunno il centro di Aversa, elegante città normanna in provincia di Caserta, si trasforma in un grande laboratorio a cielo aperto dedicato al cioccolato. La Festa del Cioccolato Artigianale è una tappa del tour nazionale delle Feste del Cioccolato e porta lungo Via Roma le migliori produzioni dei maestri cioccolatieri italiani, in un percorso profumato che unisce gusto, tradizione e spettacolo.

Un viaggio nel cioccolato di qualità

Il cuore della manifestazione sono gli stand dei maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane, che espongono e lavorano il cioccolato dal vivo. I visitatori possono scoprire praline, gianduiotti, tavolette aromatizzate, cremini e spettacolari sculture di cioccolato, frutto di una lavorazione artigianale curata in ogni dettaglio. Le degustazioni permettono di assaporare specialità dolci provenienti da tutta la penisola, dal cioccolato fondente più intenso alle creazioni più originali.

Attività per famiglie e bambini

La festa non è pensata solo per i più golosi: l'area Choco Play propone truccabimbi, mascotte, animazione e attività creative dedicate ai più piccoli. Non mancano i laboratori didattici rivolti alle scuole primarie e secondarie di primo grado, che raccontano ai bambini la storia e la lavorazione del cacao. È un appuntamento adatto a tutta la famiglia, in un clima festoso animato da musica e spettacoli.

Aversa e la sua tradizione dolciaria

Ambientare una festa del cioccolato ad Aversa significa inserirla in un territorio dalla forte identità gastronomica. La città, celebre per l'Asprinio e per una lunga tradizione pasticcera, accoglie ogni anno la manifestazione con entusiasmo, complice il patrocinio del Comune di Aversa. Per tre giorni Via Roma e le vie del centro diventano un salotto all'aperto dove passeggiare, curiosare tra gli stand e lasciarsi tentare dalle specialità.

Quando si svolge

La manifestazione si tiene abitualmente in ottobre, con apertura degli stand dalla mattina fino a tarda sera. L'ingresso al percorso è libero: si paga solo ciò che si acquista o si degusta. La festa fa parte del circuito nazionale delle Feste del Cioccolato, che nel corso dell'anno tocca numerose città italiane, e ad Aversa rappresenta ormai un appuntamento atteso dagli appassionati della Campania.