Collisioni Festival – Wine & Food a Barolo

Collisioni, l'AgriRock che nasce a Barolo

Collisioni è uno dei festival più originali d'Italia: una manifestazione nata per far incontrare la grande musica con la letteratura, la cultura e l'agricoltura di un territorio unico al mondo, le Langhe, patria del Barolo e del tartufo bianco. Pur avendo spostato i grandi concerti ad Alba, il festival mantiene a Barolo, in provincia di Cuneo, la sua anima più autentica: quella enogastronomica, che si vive negli spazi del Castello di Barolo (Castello Falletti), simbolo del Comune e cuore del paesaggio vitivinicolo Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Il palco Wine & Food e l'AgriLab

La formula "AgriRock" racconta bene lo spirito di Collisioni: accanto alla musica, il festival valorizza il vino e il cibo come protagonisti veri della manifestazione. A Barolo questo si traduce nel palco Wine & Food, ospitato nella piazza e nel cortile del Castello, con degustazioni guidate ad ingresso gratuito, talk e incontri con produttori, sommelier, chef e giornalisti enogastronomici. Qui i grandi vini delle Langhe e i prodotti tipici piemontesi vengono raccontati e assaggiati, in un dialogo continuo tra cultura del gusto e divulgazione.

Cuore di questa proposta è l'AgriLab Wine Tasting Tour, lo spazio multimediale e interattivo allestito nel cortile del Castello di Barolo, aperto al pubblico durante tutto l'anno: installazioni artistiche, percorsi sensoriali e degustazioni che accompagnano il visitatore alla scoperta delle denominazioni del territorio. È la "location di sempre" del festival, quella più legata al legame tra Collisioni e la sua terra d'origine.

Barolo e le Langhe, capitale del vino

Vivere Collisioni a Barolo significa scoprire uno dei borghi più celebri d'Italia, dominato dal suo Castello e circondato dai vigneti che danno vita a uno dei vini più famosi al mondo. Tra una degustazione e un talk, il pubblico può passeggiare nel centro storico del Comune, visitare il WiMu – Museo del Vino ospitato nel Castello e immergersi nei paesaggi vitivinicoli di Langa-Roero e Monferrato. La parte enogastronomica del festival è pensata proprio per questo: trasformare la grande festa della musica in un viaggio dentro la cultura e i sapori del Piemonte.

Un festival diffuso sul territorio

Collisioni è una manifestazione diffusa che intreccia più luoghi delle Langhe: i grandi concerti serali ad Alba, gli incontri letterari e culturali, e le attività di enoturismo e degustazione concentrate a Barolo. Questa fiche è dedicata alla dimensione Wine & Food del festival, quella che fa di Barolo, in provincia di Cuneo, una tappa imprescindibile per chi vuole conoscere Collisioni nella sua versione più legata alla terra e al vino.