Casal de' Pazzi TTS Street Food

Un villaggio di cibo di strada nel verde della periferia nord di Roma

Il Casal de' Pazzi TTS Street Food è la tappa romana del TTS Street Food Tour che si svolge nel quartiere di Casal de' Pazzi, nel Municipio IV di Roma, capoluogo della Città metropolitana di Roma Capitale e della regione Lazio. Per quattro giorni il Parco Vittore Armando Marchi, compreso tra Via Nomentana e Viale Kant, si trasforma in quello che gli organizzatori definiscono il più grande villaggio street food della capitale: una distesa di food truck e cucine mobili all'ombra dei grandi pini, con tavoli comuni, area drink e musica dal vivo.

Venticinque street chef, dall'Italia al mondo

Il cuore della manifestazione è una squadra selezionata di venticinque street chef, che porta a Casal de' Pazzi un giro d'Italia gastronomico affiancato da proposte internazionali. Accanto ai grandi classici della cucina di strada si trovano piatti di carne e di pesce, preparazioni gluten free e alternative vegane, così che ogni visitatore possa comporre il proprio percorso di assaggi.

• Sicilia — arancini, cannoli e dolci di pasticceria isolana
• Puglia — bombette e specialità della cucina povera pugliese
• Lazio — la tradizione romana, dai carciofi alla giudia ai fritti
• Toscana, Abruzzo e Marche — carni alla brace e sapori dell'Appennino
• Messico — tacos, burritos e salse piccanti
• Spagna e Argentina — paella ed empanadas
• Grecia e India — souvlaki, curry e street food speziato
• Stati Uniti — barbecue americano a cottura lenta

Birra bavarese, drink zone e musica

La parte beverage è affidata in esclusiva alla birra artigianale del Landshuter Brauhaus, storico birrificio bavarese, mentre la drink zone propone prosecco, spritz e cocktail serviti fino a tarda sera. L'acqua viene distribuita in confezioni riciclabili, in linea con l'attenzione alla sostenibilità rivendicata dal tour. Ad accompagnare l'aperitivo c'è una selezione musicale lounge, pensata più per la conversazione che per il ballo: un ritmo lento che si adatta bene alla cornice verde del parco.

Un evento pensato per le famiglie del quartiere

La formula del TTS Food è quella della festa di quartiere allargata: ingresso libero, orari che coprono il pomeriggio e la sera, spazi ampi in cui i bambini possono muoversi in sicurezza mentre gli adulti fanno la fila ai food truck. Nel fine settimana l'apertura anticipata a mezzogiorno permette anche il pranzo all'aperto. È una delle ragioni per cui, nelle diverse tappe romane del tour, l'affluenza si concentra soprattutto nelle serate del sabato e della domenica.

Il TTS Street Food Tour a Roma

Il TTS Street Food Tour, organizzato da Mela Eventi, attraversa ogni anno numerosi quartieri di Roma e diversi comuni del Lazio, da Guidonia a Tivoli, da Anguillara Sabazia a Civitavecchia e Terracina, portando la stessa formula in piazze, parcheggi e parchi urbani. La tappa di Casal de' Pazzi, inaugurata nel 2025 in una nuova location immersa nel verde, ha rappresentato una delle edizioni più apprezzate del calendario per la qualità della cornice: non un piazzale asfaltato ma un vero parco pubblico, con alberi ad alto fusto e prati.

Il quartiere e il suo parco

Casal de' Pazzi è un quartiere della periferia nord-est di Roma, noto anche per il suo Museo di Casal de' Pazzi, sito paleontologico che conserva un antico deposito fluviale del Pleistocene con resti di elefanti antichi. Il Parco Vittore Armando Marchi è uno degli spazi verdi di riferimento del Municipio IV e ospita durante l'anno iniziative sportive e associative del territorio: la manifestazione gastronomica si inserisce così in una tradizione di uso collettivo dello spazio pubblico.