Carnevale di Rimella – Paniccia
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Carnevale di Rimella – Paniccia

01 feb 2025
Rimella — Vercelli (002)

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Edizione 2025 — Paniccia di Rimella

Anche nel 2025 il Carnevale di Rimella ha rinnovato l'appuntamento con la paniccia, la minestra tradizionale che in Valsesia accompagna il periodo carnevalesco. La Pro Loco di Rimella ha organizzato la giornata conviviale nel salone del paese, mantenendo viva una tradizione che unisce la comunità walser della Val Mastallone attorno a un piatto caldo e alla festa.

L'edizione 2025 del Carnevale di Rimella ha confermato la centralità della paniccia nelle celebrazioni del borgo walser della Val Mastallone, in Provincia di Vercelli. La Pro Loco di Rimella ha proposto la corposa minestra valsesiana in una giornata conviviale, riunendo abitanti e visitatori in un Carnevale autentico e raccolto.

Come ogni anno, la festa ha unito la tradizione gastronomica della paniccia ai momenti di socialità tipici del Carnevale di montagna, in continuità con un rito che la comunità di Rimella tramanda da generazioni.

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Dove si svolge — Paniccia di Rimella

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