Vini Bagnanti

El vino natural a orillas del mar

Vini Bagnanti es el festival del vino artesanal que cada año transforma un kilómetro de playa privada del Resort Riva degli Etruschi, en San Vincenzo, en una gran mesa de cata con los pies descalzos sobre la arena. Estamos en la Costa de los Etruscos, en el corazón de la provincia de Livorno, uno de los tramos más sugerentes del litoral de la Toscana: aquí, entre los pinares y el mar Tirreno, cincuenta viticultores se encuentran directamente con los aficionados al atardecer.

Cincuenta viticultores artesanos

El festival reúne a 50 bodegas seleccionadas por su identidad productiva, sostenibilidad y vínculo con el territorio. Junto a una fuerte presencia toscana, llegan productores de toda Italia y del extranjero, con etiquetas procedentes también de España, Hungría, Eslovenia, Grecia y Argentina. El hilo conductor es el vino natural y artesanal, narrado por la propia voz de quien lo produce: no es una simple cata, sino un diálogo entre el viticultor y el visitante.

Las áreas de la experiencia

El recorrido no se limita a las mesas de cata. La edición propone diversas áreas temáticas donde el vino se convierte en una herramienta de narración:

• Recorrido sensorial con talleres dirigidos por la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo;
• Laboratorio del Giusto, una clase magistral dedicada a los aspectos sociales y humanos del vino, a cargo de Slow Wine y la Banca del Vino de Pollenzo;
• Área gastronómica con platos tradicionales y cocina marinera, gestionada por la Condotta Slow Food Costa degli Etruschi y artesanos del sabor seleccionados;
• espacios de encuentro directo entre el productor y el público.

El tema 2026: "Giusto"

Cada edición gira en torno a un tema. La más reciente está dedicada al concepto de "Giusto" (Justo), desarrollado a través de encuentros y actividades sobre la responsabilidad social y ambiental de la producción vinícola, la justicia ambiental y la identidad de los territorios. Una elección que refleja la filosofía del proyecto Vini Migranti, ideado por Teseo Geri, del cual nació el festival junto al Resort Riva degli Etruschi.

Comer, beber y vivir la Costa de los Etruscos

El área gastronómica ofrece pescado fresco, verduras de temporada, aceite de oliva virgen extra y productos locales, en total coherencia con la filosofía Slow Food. El Resort Riva degli Etruschi, inmerso en treinta y cinco hectáreas entre pinares y huertos, ofrece también la posibilidad de prolongar la visita descubriendo la Costa de los Etruscos, entre las playas de San Vincenzo, el Golfo de Baratti y los pueblos del interior de Livorno. Vini Bagnanti es hoy uno de los eventos más esperados del verano enológico toscano.