La secular feria franca de los Santos Simón y Judas, entre tripa y tradición
En la pedanía de Tovena, en Cison di Valmarino, provincia de Treviso, cada octubre se renueva una cita con raíces antiquísimas: la Secular Feria Franca de los Santos Simón y Judas, hoy parte de la manifestación «Tovena en Festa». Se trata de una feria franca —antigua forma de mercado exenta de aranceles— que desde siglos marca el otoño de este pueblo colinar, ligándose a la festividad de los santos patrones Simón y Judas.
El corazón gastronómico de la fiesta es la célebre trippa alla tovenese, especialidad que atrae a visitantes de toda la Marca trevigiana. Alrededor de este plato símbolo se desarrolla una propuesta enogastronómica que celebra las especialidades del territorio, en un clima de convivialidad y de valorización de la cultura local. No en vano, desde el 2022 la manifestación es reconocida «Sagra di Qualità» a nivel nacional.
«Tovena in Festa» no es solo gastronomía: la feria lleva al pueblo el luna park, los puestos, los stands musicales y momentos de animación que involucran a todas las edades. El programa incluye también visitas guiadas y excursiones para descubrir el territorio colinar de Tovena, entre las sugerencias del Passo San Boldo y las Prealpes trevigianas.
Organizada por la Pro Loco Tovena, la feria es mucho más que una sagra: es el momento en que la pedanía se cuenta y acoge a los visitantes, entrelazando devoción patronal, tradición mercantil, gastronomía y espíritu de comunidad. Una cita auténtica del Véneto colinar, en el municipio de Cison di Valmarino, uno de los Borghi più belli d'Italia.
Tovena en Fiesta, la Secolare Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda, volverá a Tovena en octubre de 2026, en continuidad con una tradición de larga data ligada a los santos patronos. La feria volverá a ofrecer su plato estrella, la trippa alla tovenese, junto con el luna park, los puestos, los escenarios musicales y las excursiones guiadas para descubrir el territorio.
Las fechas oficiales y el calendario completo de la edición de 2026 aún no se han publicado: serán comunicados por la Pro Loco Tovena en las semanas previas a la feria.
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por la Pro Loco Tovena en las semanas previas al evento. Basándose en ediciones recientes, la feria se celebra en octubre con el clímax el fin de semana de los Santos Simón y Judas y prevé: puestos gastronómicos con la trippa alla tovenese y las especialidades locales; luna park; puestos; escenarios musicales; visitas guiadas y excursiones por el territorio colinar de Tovena.
La trippa alla tovenese, plato estrella de la feria; el reconocimiento de «Sagra di Qualità»; el luna park, los puestos y los escenarios musicales.
Tovena es una pedanía de Cison di Valmarino (TV), al pie del Passo San Boldo. En coche desde la A27 (salida Vittorio Veneto Nord o Sud), luego SP4 y SP635 hacia Tovena. La estación de tren más cercana es Vittorio Veneto, con continuación en coche.
El acceso a la feria es libre; las consumiciones en los stands gastronómicos y las atracciones del luna park son de pago. La manifestación se concentra en los días de octubre, con el clímax el fin de semana de los Santos Simón y Judas.
Pro Loco Tovena — [email protected] — información también en la página de Facebook de la Pro Loco.
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Tovena (frazione di Cison di Valmarino)
Tovena di Cison di Valmarino, 31030 Cison di Valmarino