Sagra di San Giacomo

La fiesta patronal de Redipuglia

Cuando llega finales de julio, Redipuglia se une en torno a su patrón. La Sagra di San Giacomo es la fiesta que cada verano reúne a esta pedanía de Fogliano Redipuglia, en el corazón de Gorizia: cinco noches de celebraciones en un área acogedora y protegida junto a la iglesia, con una gran carpa cubierta que protege del sol y la lluvia.

A la mesa, entre sabores del territorio

La cocina es uno de los puntos fuertes de la fiesta. Se va desde los ñoquis con salsa de pato al goulash, del pollo deshuesado a la parrilla a los pinchos y los calamares, hasta los postres y el helado. La organización, atenta y probada, prevé caja rápida para bebidas y postres, sistema de eliminación de colas y accesibilidad para personas con discapacidad. El uso de vajilla reutilizable y biodegradable ha valido a la fiesta la certificación EcoFVG.

Música, bingos y convivialidad

Cada noche la fiesta se anima con música en vivo y bailes, mientras los bingos muy ricos y la rifa benéfica —donde todos los boletos son ganadores— atraen a familias y visitantes. La última noche se cierra con dulzura, con una porción de tarta y un brindis con espumoso. Todo está cuidado por el Comitato Festeggiamenti (Comité de Feste), que durante el año organiza también la Seima del 5 de enero y espectáculos teatrales.

Redipuglia, tierra de memoria

Redipuglia es universalmente conocida por su gran Santuario militar, monumento a la memoria de la Primera Guerra Mundial. Venir aquí para la fiesta significa unir la autenticidad de una fiesta de pueblo al descubrimiento de un lugar cargado de historia, en la campiña de Gorizia a dos pasos del Isonzo.