Sagra della Polenta di Cuveglio

La Sagra della Polenta 2025 se celebró del viernes 11 al domingo 13 de julio en la Baita Santa Maria, en via Battaglione San Martino en Cuveglio, de 19:00 a 23:00. La polenta fue la protagonista en varias preparaciones: con bruscitt, con estofado de ternera y setas, taragna, además de las versiones con gorgonzola. Entre los segundos platos: estofado de ternera, asado, codillo de ternera estofado con patatas, y bocadillos con salchicha o embutidos.

Cada noche hubo música en vivo con orquesta. El domingo 13 de julio, a partir de las 10:00, se celebró una concentración de coches Mazda MX-5 con exposición, pruebas de conducción con el club MX-5 Insubria & Laghi y el sorteo de un MX-5, uniendo tradición gastronómica y pasión por los motores.

Viernes 11 de julio de 2025

• A partir de las 19:00 — Apertura del puesto de gastronomía; música en vivo

Sábado 12 de julio de 2025

• A partir de las 19:00 — Polenta y segundos platos tradicionales; música en vivo

Domingo 13 de julio de 2025

• A partir de las 10:00 — Concentración de coches Mazda MX-5: exposición, pruebas de conducción (MX-5 Insubria & Laghi), sorteo de un MX-5
• Noche — Puesto de gastronomía y música en vivo

Menú: polenta con bruscitt, con estofado y setas, taragna, con gorgonzola; estofado de ternera, asado, codillo de ternera con patatas; bocadillos con salchicha o embutidos.

La polenta en todas sus versiones, la música en vivo nocturna y la concentración Mazda MX-5 del domingo.