Sagra del Pesce
La fiesta que cierra el verano de Termoli entre frituras y fuegos en el puerto
Presentación de Sagra del Pesce
El sabor del final del verano
En Termoli (Provincia de Campobasso) la Sagra del Pesce es mucho más que una fiesta gastronómica: es el rito colectivo que cierra la temporada estival. Se celebra en la explanada del Puerto Turístico y huele a mar y a fritura, con el pescado del Adriático cocinado por voluntarios y servido a miles de personas en dos veladas.
Fritura de "paranza" y tradición marinera
El corazón de la "sagra" es la fritura de "paranza" — salmonetes, calamares, merluzas — símbolo de la cocina de mar de Termoli. Junto al frito, platos de la tradición como los "fusilli" con salsa de sepia y las "pallotte" de "sciscillo" (bolas de pescado), en un menú que narra la identidad de una ciudad de pescadores.
Música, dj set y fuegos sobre el mar
Las veladas están animadas por música en vivo, "pizzica" (danza folclórica) y dj set, hasta el gran final con los fuegos artificiales sobre el Puerto Turístico, que iluminan el mar y despiden el verano. El evento está organizado por el Ayuntamiento de Termoli con las asociaciones locales, en una colaboración que desde hace décadas mantiene viva una de las tradiciones más queridas de la ciudad.
Sagra del Pesce — edición 2026
La Sagra del Pesce regresa a la explanada del Puerto Turístico de Termoli el 23 y 24 de agosto de 2026, organizada por el Ayuntamiento con las asociaciones locales. Se inaugura el viernes 23 con la "Presagra" a partir de las 18:00 y un menú degustación, acompañado por el dj set de Alex Latino. El sábado 24 es el día de la gran "sagra", con la fritura de "paranza", la música en vivo, la "pizzica" y el dj set, hasta el gran final de los fuegos artificiales a medianoche sobre el Puerto Turístico.
Programa Sagra del Pesce 2026
Viernes 23 de agosto de 2026 — "Presagra" (a partir de las 18:00)
- Menú degustación (aprox. 17,50 €): "fusilli" con salsa de sepia, "pallotta" de "sciscillo", gambas gratinadas, ensalada de pulpo, pan
- Dj set con Alex Latino, música y animación
Sábado 24 de agosto de 2026 — "Sagra del Pesce"
- Fritura de "paranza" (aprox. 10 €): salmonetes, calamares, merluza
- Stands gastronómicos y cerveza de barril
- Música en vivo con Heimarmene, "pizzica" y dj set
- Medianoche — Fuegos artificiales sobre el Puerto Turístico
Momentos destacados Sagra del Pesce 2026
Precios Sagra del Pesce 2026
Información práctica — Sagra del Pesce
Dónde
Explanada del Puerto Turístico de Termoli (CB).
Cuándo
23 y 24 de agosto de 2026, por la tarde/noche.
Costos indicativos
Presagra (23 de agosto): menú degustación alrededor de 17,50 €. Fritura de "paranza" (24 de agosto): alrededor de 10 €.
Cómo llegar
Termoli tiene estación de tren en la línea adriática y la salida Termoli de la A14. El puerto es accesible a pie desde el centro.
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¿Dónde se celebra? — Sagra del Pesce
Piazzale del Porto Turistico
Porto Turistico Marina di San Pietro, 86039 Termoli