Roccaciocc

Reggiolo, capital del chocolate

Roccaciocc es una de las manifestaciones más queridas de la Bassa Reggiana: cada año, en un domingo de marzo, el centro histórico de Reggiolo se llena de aromas, colores y dulzura para celebrar el chocolate en todas sus formas. Organizada por la Pro Loco Reggiolo APS con el patrocinio del Ayuntamiento de Reggiolo, la fiesta atrae cada edición a miles de visitantes de toda la provincia de Reggio Emilia y de las áreas limítrofes de Emilia-Romaña y Lombardía.

Los puestos de los maestros chocolateros

El corazón de la fiesta es el mercado de los maestros chocolateros, con puestos y tenderetes que exponen bombones, tabletas, esculturas de cacao y especialidades artesanales procedentes de diversas regiones. A lo largo de las calles y plazas del centro se extiende también el mercado de calidad, mientras que el punto de restauración de la Pro Loco en Piazza Martiri ofrece platos de la tradición emiliana y alguna golosa reinterpretación: lasañas, arroz a la pilota, gnocco fritto, salamine, pan cocido en horno de leña y los inconfundibles tallarines al cacao.

La competición de tartas de chocolate

Entre los eventos más esperados se encuentra la competición de tartas de chocolate, abierta a aficionados no profesionales, que se celebra por la tarde bajo la carpa instalada cerca de la Rocca. Las tartas son evaluadas por un jurado dirigido por una docente de pastelería, y el desafío atrae cada año a numerosos concursantes dispuestos a poner a prueba su creatividad en la cocina.

Espectáculos, arte y animación

La jornada está marcada por espectáculos y animaciones para todas las edades: exhibiciones de danza, actuaciones artísticas y el sugestivo espectáculo de la lluvia de chocolate a cargo de los artistas callejeros. Para los más pequeños no faltan los juegos de madera, la granja con llamas, ponis y burritos, los talleres de galletas y las animaciones musicales que acompañan toda la jornada. En los espacios expositivos del centro, como el Palazzo Sartoretti, se organizan exposiciones de arte, mientras que las visitas guiadas permiten descubrir el patrimonio histórico del pueblo.

Una fiesta solidaria

Roccaciocc no es solo sabor y diversión: la manifestación se caracteriza desde siempre por su dimensión solidaria y comunitaria, con la participación de asociaciones de voluntariado y realidades del territorio. Es la ocasión ideal para pasar un domingo de primavera entre sabores auténticos, tradiciones populares y la atmósfera acogedora de un pueblo de Emilia-Romaña.