Rievocazione Storica della Repubblica di Cospaia

En 2025 la Rievocazione Storica della Repubblica di Cospaia ha renovado la cita que celebra las costumbres y los sabores de la tradición del pequeño pueblo del Alto Valle del Tíber. Entre las calles animadas por el mercadillo de contrabando, los puestos de puros y pipas y los artistas callejeros, los figurantes en trajes de época han recreado la vida de la república del tabaco existente desde 1441 hasta 1826. No faltaron el 'trekking del contrabandista', las actuaciones teatrales, los show cooking con degustación y la búsqueda del tesoro para niños, con la moneda de madera acuñada junto con las escuelas para los intercambios en los puestos. La manifestación fue promovida por el Ayuntamiento de San Giustino con la Pro Loco y las asociaciones del territorio.