Polentata de San Giovanni

La fiesta del patrón en el corazón de la zona de Cuneo

En Pianfei, un pueblo de la zona de Monregalese en la provincia de Cuneo (Piamonte), el 24 de junio no es una fecha cualquiera: es el día de San Giovanni Battista, santo patrón del municipio. Para celebrarlo, la comunidad se reúne en torno a la Polentata de San Giovanni, una gran comida de polenta que desde hace años atrae a vecinos, familias y curiosos de los alrededores en un ambiente de fiesta auténtica y popular.

Polenta y baile de salón

La fórmula es la de la mejor tradición piamontesa: primero la cena a base de polenta servida por voluntarios, y luego la música en vivo que transforma la plaza en una pista de baile. La velada bailable corre a cargo de la orquesta Sonia De Castelli, con el saxofonista Fiorenzo Tassinari, músico que formó parte durante mucho tiempo de la célebre Orchestra Casadei, garantía de música de salón y bailes de grupo hasta bien entrada la noche.

Dentro del calendario "Giugno Insieme a Pianfei"

La Polentata no es un evento aislado, sino una pieza del rico programa "Giugno Insieme a Pianfei", que durante más de dos semanas entrelaza tradición, espectáculo y sociabilidad. Entre las citas del calendario figuran el Palio dei Rioni, las veladas musicales, la Sagra del Grano e la Transumanza, que pone en valor el vínculo del pueblo con sus raíces agrícolas, y el gran final con una velada bailable que cierra el programa festivo.

Una tradición de comunidad

Como muchas fiestas patronales de la zona de Cuneo, la Polentata de San Giovanni vive del trabajo de asociaciones, Pro Loco y voluntarios locales. Es una ocasión sencilla y auténtica para descubrir Pianfei, saborear la cocina local y sumergirse en la atmósfera de una comunidad que se reúne en torno a su santo patrón en pleno verano.