La fiesta patronal de Santa Maria degli Angeli, entre Focaraccio y bendición
El Piatto di Sant'Antonio Abate es la gran fiesta patronal de Santa Maria degli Angeli, populosa pedanía del Municipio de Asís (Provincia de Perugia). Dedicada a San Antonio Abad, protector de los animales, es una de las festividades más arraigadas del territorio, ligada según la tradición al fin de una epidemia que afectó a los caballos del lugar.
La fiesta se abre con el Focaraccio, la gran hoguera encendida en Piazza Garibaldi la víspera, alrededor de la cual se reúne toda la comunidad. El día de la fiesta está marcado por la procesión solemne con la célebre Fanfarria de los Carabinieri, las autoridades y las asociaciones locales, por la investidura de los nuevos Priores y por la bendición de los animales y del pan en el atrio de la Basílica.
Corazón convivencial de la fiesta es el Piatto di Sant'Antonio: en el día de la festividad, decenas de restaurantes del pueblo sirven el plato tradicional, para miles de porciones distribuidas a la comunidad y a los visitantes. La organización está encomendada cada año a los Priori Serventi, que se suceden de año en año manteniendo viva una tradición popular que entrelaza fe, identidad y gastronomía.
La edición 2026 del Piatto di Sant'Antonio Abate renovó en Santa Maria degli Angeli la devoción al patrón. La víspera del 17 de enero acogió el tradicional Focaraccio, la gran hoguera en Piazza Garibaldi; el día principal, 18 de enero, estuvo marcado por la procesión solemne con la Fanfarria de los Carabinieri, la investidura de los Priores entrantes y la bendición de animales y pan en el atrio de la Basílica.
Corazón convivencial de la fiesta, la distribución del plato tradicional: unas 10.000 raciones servidas en una treintena de restaurantes del pueblo. La organización 2026 fue encomendada a los Priori Serventi, mientras que los Priori Entranti fueron investidos para servir el plato en 2027.
Santa Maria degli Angeli (Asís, PG) está servida por la estación ferroviaria de Assisi-Santa Maria degli Angeli, a pocos pasos de Piazza Garibaldi y de la Basílica. En coche: SS75 y raccordo Perugia-Bettolle.
El Focaraccio, la procesión y las bendiciones se desarrollan en espacios públicos de acceso libre. El plato tradicional se sirve en los restaurantes adheridos del pueblo.
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Piazza Garibaldi e Basilica, Santa Maria degli Angeli
Piazza Garibaldi, 06088 Assisi