Paesi in Festa

Una fiesta que une a los pueblos del Bajo Piamonte

Durante el fin de semana de mediados de junio, el pequeño pueblo de Montaldeo, en la provincia de Alessandria, se convierte en el punto de encuentro de todo el territorio de Novese y del Alto Monferrato. Paesi in Festa es una feria enogastronómica diferente a las demás: en lugar de una única Pro Loco en los fogones, aquí se reúnen las asociaciones y Pro Loco de varios pueblos cercanos, cada una invitada a traer su plato estrella. El resultado es un menú coral que narra, en un solo lugar, la cocina de los pueblos del Bajo Piamonte.

Dónde y cuándo

El evento se celebra en el Centro Deportivo Municipal Don Mario Faravelli de Montaldeo, que para la ocasión se transforma en un gran restaurante cubierto: una solución cómoda que protege de las inclemencias del tiempo y permite sentarse con tranquilidad. La fiesta se concentra en el fin de semana, con el sábado por la noche dedicado a la cena y al espectáculo, y el domingo abierto tanto para comer como para cenar.

Los sabores de la tradición

El corazón de Paesi in Festa es la mesa. Cada asociación gestiona su propio puesto y ofrece una especialidad: desde raviolis hasta tallarines con setas, pasando por carne a la brasa, fritura mixta de pescado, pizza hecha en horno de leña y dulces tradicionales. Para completar la oferta, el bar y la selección de vinos locales están a cargo de la Pro Loco de Montaldeo. Es la ocasión ideal para degustar, en una sola velada, los platos típicos que normalmente se encuentran dispersos en las ferias de cada pueblo.

Música y entretenimiento

Además de la buena mesa, la fiesta ofrece entretenimiento para todas las edades. La noche del sábado está amenizada con música en directo, mientras que el domingo por la tarde está dedicado también a los más jóvenes con actividades y juegos al aire libre. Una cita de convivencia que, edición tras edición, se ha convertido en un pilar del verano en el Distrito de Novese.

Un evento de comunidad

Organizada por la Pro Loco de Montaldeo junto a las asociaciones del territorio, Paesi in Festa es, ante todo, una fiesta de comunidad: los beneficios apoyan la vida asociativa de los pueblos y el ambiente es el auténtico de las fiestas populares piamontesas, donde uno se reúne entre amigos y familias alrededor de un plato humeante. Para quienes visitan el Monferrato y la zona de Alessandria en esta época, es una muestra auténtica de la convivencia rural del Bajo Piamonte.