La fiesta de la cabra orobica entre montaña, ganadería y tradición
La Muestra Regional de la Cabra Orobica es la manifestación que, cada otoño, anima Casargo, en Alta Valsassina y Provincia de Lecco, con motivo del periodo de San Martín. La protagonista es la cabra orobica, raza autóctona de los valles de Bérgamo y Lecco, reconocible por su pelo largo, sus cuernos importantes y su extraordinaria capacidad de adaptación a la montaña.
El corazón de la muestra es el desfile y evaluación de los ejemplares: un jurado examina los animales y elabora la clasificación, hasta la proclamación de los ganadores. Entre los momentos más esperados se encuentra la elección del mejor macho del año, el ejemplar macho de pelo largo y con los cuernos más bellos, que atrae a ganaderos y curiosos de toda la región.
Junto a la parte zootécnica, el fin de semana ofrece granjas didácticas y talleres para niños, una feria de productos típicos, especialidades locales y artesanía, además de entretenimiento con música popular, cantos y acordeones. No falta la demostración del secado de castañas, antigua práctica de la tradición montañesa, mientras que el servicio de restauración corre a cargo de la Pro Loco.
Organizada por la Asociación Provincial de Ganaderos de Como y Lecco con la colaboración de la Pro Loco de Casargo, la muestra no es solo una fiesta: es un instrumento concreto de protección de una raza en peligro y de valoración de la agricultura de montaña. Una cita que une economía rural, biodiversidad y tradiciones populares, en el corazón de las montañas de Lecco.
Para 2026, la Muestra Regional de la Cabra Orobica se espera en su 35ª edición, tras las 34 anteriores, con ubicación en el habitual fin de semana de mediados de noviembre ligado a San Martín. La manifestación confirma la estructura probada que la ha convertido en una cita de referencia para los ganaderos del Alta Valsassina y de los valles oróbicos.
El programa incluye el desfile y la evaluación de los ejemplares por parte del jurado, la clasificación y la premiación de los ganadores, junto con granjas didácticas, talleres para niños, feria de productos típicos y artesanía, entretenimiento musical y demostraciones de la tradición montañesa. Las fechas y horarios definitivos serán comunicados por la Asociación Provincial de Ganaderos de Como y Lecco y la Pro Loco.
El programa detallado de 2026 será publicado por los organizadores en proximidad del evento. Basándonos en ediciones recientes, la estructura habitual del fin de semana prevé:
Casargo (LC), en Alta Valsassina, tradicionalmente el fin de semana de San Martín a mediados de noviembre. Se llega en coche subiendo por la Valsassina; en tren, la estación de referencia es Lecco, con continuación en autobús.
Entrada gratuita. Servicio de restauración a cargo de la Pro Loco. Información: [email protected].
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Casargo, Alta Valsassina