La Zzurla

La fiesta del pueblo junto al lago

La Zzurla es la histórica fiesta de Monte del Lago, un sugerente pueblo del municipio de Magione, en la provincia de Perugia, conocido como "la terraza sobre el lago" por su posición con vistas al Trasimeno. El nombre deriva del dialecto local y encierra el espíritu de la manifestación: las ganas de jugar, estar juntos y divertirse.

Los zzurlini, plato símbolo

El corazón gastronómico de la fiesta son los zzurlini, pasta al huevo típica de la zona aderezada con una salsa de filetes de perca, el pez rey del Trasimeno. Junto a ellos, las otras especialidades de la cocina lacustre umbra completan una oferta que premia los productos del territorio.

Cenas a la luz de las velas

Una de las experiencias más queridas de La Zzurla son las cenas a la luz de las velas organizadas en el jardín de Villa Aganoor Pompilj: mesas puestas frente al lago, en una atmósfera romántica que se enciende al atardecer, cuando el Trasimeno se tiñe de mil colores. Cada noche, música en vivo en la placita del pueblo acompaña a los visitantes.

Una experiencia auténtica del Trasimeno

La Zzurla es mucho más que una sagra (fiesta gastronómica): es la ocasión para descubrir un pueblo medieval fuera de las rutas turísticas más concurridas, disfrutar de la lentitud de Umbría y saborear la cocina del lago en un escenario único. La manifestación está organizada por la Associazione Pro Monte del Lago.