El vino tinto servido fresco, entre música, arte y gastronomía a orillas del lago
Il Bardolino Freddo nace para contar una idea original: el vino tinto Bardolino servido fresco, a unos 12-14°C, perfecto para las noches de verano en el Lago de Garda. La manifestación se celebra a finales de agosto en Bardolino, en la provincia de Verona, entre el puerto, el paseo marítimo y el centro histórico.
Durante tres días, el paseo marítimo cobra vida con las degustaciones de Bardolino DOC servido fresco, acompañadas de música en vivo, dj sets y conciertos. No faltan las exposiciones de artes plásticas en el Parco Carrara y en Riva Cornicello, los puestos de artesanía y los food trucks con propuestas gastronómicas de calidad, desde el risotto all'isolana hasta los cicchetti.
El evento, promovido por la Fondazione Bardolino Top en colaboración con la Strada del Vino Bardolino DOC y el Consorzio di tutela, involucra a numerosas bodegas de la zona. Las degustaciones de Bardolino Classico DOC se realizan comprando el kit personalizado de la manifestación directamente en las bodegas.
La 3ª edición de Il Bardolino Freddo está programada del 28 al 30 de agosto de 2026. Viernes y sábado los eventos comienzan a las 18:00, mientras que el domingo la apertura está prevista durante todo el día. El protagonista es el Bardolino tinto servido fresco, acompañado de música, gastronomía, artesanía y food trucks entre el puerto, el paseo marítimo y el Parco Carrara Bottagisio.
El programa detallado será publicado por la Fondazione Bardolino Top en bardolinotop.it. La estructura de la manifestación incluye:
Bardolino, en la orilla veronesa del Garda. En coche: A4 salida Peschiera del Garda o Affi. Los eventos se desarrollan entre el puerto, Lungolago Roma, Riva Cornicello y Parco Carrara Bottagisio.
Entrada libre. Las degustaciones de Bardolino DOC requieren la compra del kit de la manifestación en las bodegas.
Fondazione Bardolino Top — tel. +39 045 6212586 — [email protected]
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Porto, lungolago e centro storico di Bardolino
Lungolago Roma, 37011 Bardolino