Golosaria entre los Castillos del Monferrato — etapa de Piovà Massaia

Piovà Massaia, un pueblo de cultura de alta densidad

Situado en las colinas del Monferrato de Asti, en la provincia de Asti, Piovà Massaia es un pequeño municipio de poco más de 570 habitantes que, durante Golosaria entre los Castillos del Monferrato, se revela mucho más grande de lo que sus dimensiones sugieren. Durante todo un fin de semana, el pueblo abre sus palacios, iglesias y espacios expositivos, proponiendo un recorrido que los organizadores definen como "un pueblo de cultura de alta densidad".

El evento forma parte del gran circuito de Golosaria, la iniciativa creada por el Club Papillon que cada primavera involucra a decenas de pueblos y castillos del Monferrato, celebrando lo mejor de la gastronomía italiana. Piovà Massaia es una de las etapas más sorprendentes, ya que combina la buena mesa con un patrimonio cultural y artístico que gira en torno a una figura extraordinaria.

Tras los pasos del Cardenal Guglielmo Massaia

El personaje más célebre del pueblo es el Cardenal Guglielmo Massaia (1809-1889), nacido como Lorenzo Antonio Massaia, fraile capuchino y misionero en Etiopía durante treinta y cinco años. Tal fue su vínculo con el pueblo que en 1940 su apellido se añadió al topónimo, dando lugar al actual Piovà Massaia. El recorrido del evento se desarrolla precisamente sobre las huellas de esta figura.

En el Palazzo Municipale se encuentra el Laboratorio Didáctico Cultural para el territorio del Monferrato, donde una figura virtual del Cardenal acompaña a los visitantes a través de espacios interactivos equipados con códigos QR y gafas multimedia, narrando tanto su biografía como la historia del Monferrato mediante realidad virtual.

Los palacios y las exposiciones

El corazón expositivo del pueblo es el Palazzo dei Marchesi Ricci, en la Piazza Don Borio, que alberga el sugerente Giardino di Illeana y una serie de exposiciones: la reconstrucción histórica de la Escuela de la maestra Clarin, la muestra Monfrà Stories – el territorio a través de sus personas y, en ediciones recientes, también la exposición Gypsum – El yeso del Monferrato, montada en los espacios del antiguo cine parroquial.

El recorrido incluye además la Chiesa Parrocchiale dei Santi Pietro e Giorgio, visitable individualmente o con visitas guiadas. El conjunto de propuestas expositivas ha llevado a Piovà Massaia a organizar hasta siete muestras durante el evento, un número notable para un pueblo de estas dimensiones.

A la mesa con los sabores del Monferrato

La dimensión gastronómica está a cargo de la Pizzeria Bocciofila, en la Piazza San Martino, que ofrece menús degustación con recetas e ingredientes locales del Monferrato. Entre las especialidades no falta la ensalada de "bollito misto" (cocido mixto), plato estrella del evento, junto a propuestas como la pinsa romana, incluso en versión sin gluten, y los dulces con menta, un cultivo histórico de la zona.

Una cita imprescindible en el Monferrato de Asti

La etapa de Piovà Massaia es la demostración de cómo Golosaria sabe poner en valor los pequeños centros del Monferrato, en la provincia de Asti, transformándolos durante un fin de semana en destinos culturales y gastronómicos de gran atractivo. Cultura, historia, realidad virtual y buena cocina conviven en un pueblo que merece ser descubierto con calma, paseando entre sus palacios y plazas.