Foodmetti @ Baladin Open Garden
El cómic se encuentra con la cocina de autor y la cerveza artesanal en Piozzo
Presentación de Foodmetti @ Baladin Open Garden
Cuando el cómic se encuentra con la cerveza artesanal
Foodmetti @ Baladin Open Garden es un evento único en su género que se celebra en Piozzo, un pequeño municipio de las Langhe en la provincia de Cuneo, en el corazón del Piamonte. Durante todo un fin de semana, la cita transforma el Baladin Open Garden —el jardín-laboratorio de la célebre Birrificio Agricolo Baladin, activa desde 1996 y pionera de la cerveza artesanal italiana— en un punto de encuentro entre grandes autores y autoras de cómic, cocina de autor y catas de cerveza.
Un proyecto nacido en Lucca Comics & Games
La idea surge como continuación de la colaboración iniciada en Lucca Comics & Games entre Baladin y Foodmetti – Artisti delle Tavole, el proyecto que une dos lenguajes universales, la comida y el cómic, dando vida a actuaciones, exposiciones y eventos que conectan ambos mundos. En Piozzo, esta visión cobra vida en un contexto rural y acogedor, donde el público puede conocer en persona a los protagonistas del noveno arte.
Qué esperar
El programa está pensado para aficionados al cómic, amantes de la gastronomía y curiosos. Durante los dos días se alternan momentos de entretenimiento y reflexión:
- Firmas de ejemplares y encuentros con los artistas
- Revisión de portafolios para jóvenes dibujantes que deseen mostrar sus trabajos a profesionales de la edición
- Charlas temáticas sobre el cómic italiano e internacional
- Dibujo en vivo, incluso sobre las botellas de Baladin
- Catas guiadas de cervezas artesanales Baladin
- Sesiones de DJ con temática de cómics y dibujos animados
La cocina de autor
El aspecto gastronómico se cuida con la misma atención que el cómic: platos firmados por chefs destacados se maridan con las cervezas de la fábrica, en un diálogo entre sabores y creatividad que es la verdadera seña de identidad de Foodmetti.
Piozzo y las Langhe
Visitar Foodmetti es también la ocasión perfecta para descubrir Piozzo y sus alrededores: las colinas de las Langhe cuneenses, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, tierra de grandes vinos, trufas y tradición gastronómica. Un fin de semana que aúna cultura pop, excelencia enogastronómica y el ambiente relajado de un jardín campestre.
Foodmetti @ Baladin Open Garden — edición 2026
La tercera edición de Foodmetti @ Baladin Open Garden se celebra el sábado 20 y el domingo 21 de junio de 2026 en el Baladin Open Garden de Piozzo, en la provincia de Cuneo.
Entre los artistas anunciados se encuentran: Mirka Andolfo, Giuseppe Camuncoli, Elena Casagrande, Andrea Broccardo, Marco Bailone, Christian Cornia, Giorgio Salati, Marco Albiero, Davide Gianfelice y Francesco D'Ippolito.
El sábado comienza a las 19:00 con la presentación y firmas; a las 20:30, cata guiada con el chef Christian Meloni Delrio, el crítico Carlo Spinelli y Teo Musso, seguida a las 21:00 por un dibujo en vivo colectivo con Marco Bailone. El domingo, a partir de las 11:00, se sucederán charlas —desde "The Italian touch" sobre la estética italiana en el cómic estadounidense hasta edición y scouting—, dibujo en vivo sobre botellas Baladin y firmas.
En el apartado gastronómico, el chef Cristiano Tomei propone platos dedicados como el "Club Sandman" y el vegetariano "Batbaganush", maridados con las cervezas artesanales Baladin.
Programa Foodmetti @ Baladin Open Garden 2026
Momentos destacados Foodmetti @ Baladin Open Garden 2026
Precios Foodmetti @ Baladin Open Garden 2026
Información práctica — Foodmetti @ Baladin Open Garden
Cómo llegar
El Baladin Open Garden se encuentra en la localidad Valle 25, en Piozzo (CN), en las Langhe cuneenses. En coche, se llega desde la autopista A6 Turín-Savona (salida Carrù o Mondovì) continuando hacia Piozzo. La estación de tren más cercana es la de Mondovì.
Entrada
La entrada al evento es gratuita. Las reservas para comer están disponibles exclusivamente para grupos a partir de 14 personas.
Consejos
Se recomienda llevar ropa cómoda y llegar con algo de antelación para las sesiones de firmas más solicitadas. En los alrededores no faltan agroturismos y bodegas para prolongar la visita por las Langhe.
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¿Dónde se celebra? — Foodmetti @ Baladin Open Garden
Baladin Open Garden
Località Valle 25, 12060 Piozzo