Fiesta Sabores de la Maremma

Edición 2025: undécima edición

La Fiesta Sabores de la Maremma 2025 ocupó un arco de casi cuatro semanas, del 10 de julio al 3 de agosto, confirmándose como la cita estival de referencia para Pescia Romana y para todo el municipio de Montalto di Castro, en la provincia de Viterbo.

Como es tradición, el evento se celebró en el campo deportivo Il Maremmino, con los puestos gastronómicos abiertos cada noche a partir de las 20:00 y gestionados por los voluntarios de la A.S.D. Nuova Pescia Romana 2004. Sobre la mesa, la doble alma de la fiesta: las especialidades de pescado del litoral tirrénico y los platos de la cocina maremmana de tierra, acompañados por los vinos y productos típicos de la zona.

Cada velada estuvo animada por música en directo, baile y entretenimiento para familias, con entrada gratuita al recinto. La afluencia, alimentada también por los veraneantes presentes en julio en el litoral, confirmó la fórmula popular que ha convertido a esta fiesta en una tradición consolidada de la Maremma del Lacio.