Fiesta del Trufa de Tignale

La trufa del Garda bresciano

Pocos saben que las montañas sobre el Lago de Garda guardan un tesoro gastronómico: la trufa. En Tignale, municipio del Alto Garda en la provincia de Brescia, la Fiesta de la Trufa celebra este fruto de la tierra en el sugerente pueblo de Gardola, el núcleo histórico del municipio. La manifestación, que ya cuenta con casi treinta años de historia, es una de las citas gastronómicas más esperadas del otoño gardesano.

Los restaurantes de fiesta

Corazón de la fiesta son los restaurantes del pueblo, que durante el evento proponen menús especiales a base de trufa, valorizando las recetas del territorio. Alrededor de la mesa giran luego degustaciones, puestos, espectáculos de cocina y entretenimiento pensados para todas las edades, que animan el pueblo los fines de semana de la manifestación. Es una forma de vivir el pueblo de manera lenta y golosa, entre callejones, vistas al lago y aromas de otoño.

No solo gastronomía

La fiesta es también la ocasión para descubrir las bellezas de Tignale. Durante el evento se pueden visitar la Limonaia Pra dela Fam, una de las últimas casas de limoneros históricas del Garda, y el Museo del Parque Alto Garda Bresciano. El pueblo de Gardola, con su atmósfera auténtica, sirve de marco ideal a una manifestación que une sabores, naturaleza y cultura del territorio.

Tignale, Bandera Naranja

Tignale está galardonado con la Bandera Naranja del Touring Club Italiano, reconocimiento reservado a los pequeños centros del interior que se distinguen por su calidad ambiental y acogida. Con vistas al Alto Garda bresciano, el pueblo es un destino ideal para quien busca un Garda diferente, hecho de montaña, tradiciones y productos genuinos. La Fiesta de la Trufa es su escaparate más sabroso.