Fiesta del Risotto de Gazzo Veronese
El risotto de la Bassa Veronese, protagonista entre música y convivencia en Villa Parolin Poggiani
Presentación de Fiesta del Risotto
La fiesta del arroz de la Bassa Veronese
La Fiesta del Risotto de Gazzo Veronese es una de las ferias enogastronómicas más sentidas de la Bassa Veronese, tierra de arrozales donde el arroz, y en particular el Vialone Nano, forma parte de la identidad del territorio. El evento se desarrolla en los espacios de Villa Parolin Poggiani, en Gazzo Veronese (provincia de Verona), y gira enteramente en torno al risotto, presentado en numerosas declinaciones que cuentan la historia y la cultura gastronómica local.
Stand gastronómico y música en vivo
El stand gastronómico abre cada noche, proponiendo el risotto en sus múltiples versiones junto con los vinos típicos locales y los postres de la tradición. Cada velada está animada por la música en vivo, con orquestas de baile y DJ sets que hacen de la fiesta una cita de convivencia y popular. Los domingos, el stand también está abierto para el almuerzo.
Una feria de entrada libre
La Fiesta del Risotto es de entrada gratuita y se desarrolla durante dos fines de semana, atrayendo a un público fiel de la ciudad y de los municipios cercanos. Entre los sabores auténticos de la cocina veronesa, la atmósfera de fiesta y el marco de Villa Parolin Poggiani, la feria realza un producto identitario de la llanura veronesa, confirmándose como un clásico de principios de verano en Gazzo Veronese.
Fiesta del Risotto — edición 2026
La edición de 2026, la 34ª, de la Fiesta del Risotto de Gazzo Veronese se celebra durante dos fines de semana: del 22 al 24 de mayo y del 29 de mayo al 2 de junio, en los espacios de Villa Parolin Poggiani. La entrada es gratuita. El stand gastronómico abre cada noche a partir de las 20:00, con el risotto presentado en muchas declinaciones, los vinos típicos locales y los postres de la tradición. Cada noche, a partir de las 21:00, música en vivo con orquestas y DJ sets. Los domingos, el stand también está abierto para el almuerzo.
Programa Fiesta del Risotto 2026
Fechas: 22-24 de mayo y 29 de mayo - 2 de junio de 2026
- Cada noche a partir de las 20:00 — Apertura del stand gastronómico: risotto en muchas versiones, vinos típicos locales, postres
- Cada noche a partir de las 21:00 — Música en vivo con orquestas de baile y DJ sets
- Domingos — Stand abierto también para el almuerzo
Entre los artistas anunciados para las veladas musicales: Lady D Band, Luca Roncari (liscio), Renza Glamour, Orchestra Rodigini, Disco Fever Show, Enrica & Guzzinati Pepe. Entrada gratuita.
Momentos destacados Fiesta del Risotto 2026
Precios Fiesta del Risotto 2026
Información práctica — Fiesta del Risotto
Cómo llegar
Gazzo Veronese se encuentra en la Bassa Veronese, en la provincia de Verona, cerca de la frontera con la provincia de Mantua. Se llega en coche desde la autopista A22 del Brennero (salida Nogarole Rocca o Mantova Nord) o desde la carretera estatal que une Verona con Mantua. La fiesta se celebra en Villa Parolin Poggiani, en Via Piazza.
Horarios y entrada
Entrada gratuita. El stand gastronómico abre cada noche a partir de las 20:00, con música en vivo a partir de las 21:00. Los domingos, el stand también está abierto para el almuerzo.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Risotto
Villa Parolin Poggiani
Via Piazza 5, 37060 Gazzo Veronese