Fiesta del Bruscandolo
La fiesta del brote de lúpulo en San Marco di Resana
Presentación de Fiesta del Bruscandolo
La fiesta del bruscandolo
La Fiesta del Bruscandolo es la fiesta primaveral de la pedanía de San Marco di Resana, en el municipio de Resana (provincia de Treviso). El protagonista es el bruscandolo, el brote de lúpulo silvestre que es uno de los ingredientes típicos de la cocina veneta de primavera, presentado en platos tradicionales como risottos y tortillas.
Entre sabor, artesanía y tradición
La fiesta propone un puesto de gastronomía climatizado con platos a base de bruscandolo y cocina tradicional, acompañado de un rico calendario de eventos: la Feria de artesanía y artistas, el concurso nacional de tira y afloja, el Car Expo con concentración de Vespas, teatro dialectal y el Zogo del Leon, un desafío entre los barrios del pueblo. Una pista de baile de acero y orquestas animan las noches.
Identidad de San Marco
Nacida para valorar un producto espontáneo del territorio, la Festa del Bruscandolo se ha convertido en una de las citas más sentidas del calendario primaveral de Resana y de la Marca Trevigiana, una ocasión para que la comunidad de San Marco se reencuentre en torno a sus tradiciones y los sabores de temporada.
Fiesta del Bruscandolo — edición 2026
La 14ª Festa del Bruscandolo se celebra del 16 de abril al 3 de mayo de 2026 en la pedanía de San Marco di Resana (Treviso). La fiesta celebra el bruscandolo, brote de lúpulo silvestre típico de la primavera veneta, con un rico programa de gastronomía, tradición y diversión, organizado por la O.d.V. Pidigalia - San Marco.
El puesto de gastronomía climatizado ofrece platos a base de bruscandolo y cocina tradicional, mientras que la pista de baile de acero y las orquestas animan las noches.
Programa Fiesta del Bruscandolo 2026
Citas principales
- Jueves 16 de abril — noche de teatro dialectal, apertura de la fiesta
- Sábado 25 de abril — Feria de artesanía y artistas, con recreación de la vida campesina y oficios rurales, músicos y abanderados
- Domingo 26 de abril — concurso nacional de tira y afloja
- Viernes 1 de mayo — Car Expo con exposición de coches de época, tuning y concentración de Vespas
Durante la fiesta también se celebra el Zogo del Leon (desafío entre los barrios del pueblo). Puesto de gastronomía climatizado, pista de baile de acero, conciertos y orquestas de baile cada noche. Programa detallado en festadelbruscandolo.com.
Momentos destacados Fiesta del Bruscandolo 2026
La Feria de artesanía del 25 de abril, el concurso nacional de tira y afloja y el Zogo del Leon entre los barrios.
Precios Fiesta del Bruscandolo 2026
Información práctica — Fiesta del Bruscandolo
Dónde
Pedanía de San Marco, municipio de Resana, provincia de Treviso, Véneto.
Cómo llegar
En coche: Resana se encuentra a lo largo de la SR245 entre Castelfranco Veneto y Padua. La estación de tren más cercana es Castelfranco Veneto.
Entrada
Acceso libre; puesto de gastronomía climatizado por las noches. Programa completo en festadelbruscandolo.com.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Bruscandolo
San Marco di Resana