Fête du Bruscandolo
La fête du germe de houblon à San Marco di Resana
Présentation de Fête du Bruscandolo
La fête du bruscandolo
La Fête du Bruscandolo est la fête printanière de la fraction de San Marco di Resana, dans la commune de Resana (province de Trévise). La star est le bruscandolo, le germe de houblon sauvage qui est l'un des ingrédients typiques de la cuisine vénitienne de printemps, décliné en plats traditionnels comme les risottos et les omelettes.
Entre goût, artisanat et tradition
La fête propose un stand gastronomique chauffé avec des plats à base de bruscandolo et la cuisine traditionnelle, accompagnés d'un riche calendrier d'événements : la Foire de l'artisanat et des artistes, le Concours national de tir à la corde, le Car Expo avec rassemblement de Vespas, le théâtre dialectal et le Zogo del Leon, un défi entre les quartiers du village. Une piste de danse en acier et des orchestres animent les soirées.
Identité de San Marco
Née pour valoriser un produit spontané du territoire, la Fête du Bruscandolo est devenue l'un des rendez-vous les plus appréciés du calendrier printanier de Resana et de la Marca Trevigiana, une occasion pour la communauté de San Marco de se retrouver autour de ses traditions et des saveurs de saison.
Fête du Bruscandolo — édition 2026
La 14e Fête du Bruscandolo se déroule du 16 avril au 3 mai 2026 dans la fraction de San Marco di Resana (Trévise). La fête célèbre le bruscandolo, germe de houblon sauvage typique du printemps vénitien, avec un riche programme de gastronomie, tradition et divertissement, organisé par l'O.d.V. Pidigalia - San Marco.
Le stand gastronomique chauffé propose des plats à base de bruscandolo et la cuisine traditionnelle, tandis qu'une piste de danse en acier et des orchestres animent les soirées.
Programme Fête du Bruscandolo 2026
Rendez-vous principaux
- Jeudi 16 avril — soirée de théâtre dialectal, ouverture de la fête
- Samedi 25 avril — Foire de l'artisanat et des artistes, avec reconstitution de la vie paysanne et des métiers ruraux, musiciens et lanceurs de drapeaux
- Dimanche 26 avril — Concours national de tir à la corde
- Vendredi 1er mai — Car Expo avec exposition de voitures anciennes, tuning et rassemblement de Vespas
Pendant la fête, également le Zogo del Leon (défi entre les quartiers du village). Stand gastronomique chauffé, piste de danse en acier, concerts et orchestres de danse tous les soirs. Programme détaillé sur festadelbruscandolo.com.
Temps forts Fête du Bruscandolo 2026
La Foire de l'artisanat du 25 avril, le concours national de tir à la corde et le Zogo del Leon entre les quartiers.
Tarifs Fête du Bruscandolo 2026
Informations pratiques — Fête du Bruscandolo
Où
Fraction de San Marco, Commune de Resana, province de Trévise, Vénétie.
Comment s'y rendre
En voiture : Resana se trouve le long de la SR245 entre Castelfranco Veneto et Padoue. La gare la plus proche est Castelfranco Veneto.
Entrée
Accès libre ; stand gastronomique chauffé les soirs. Programme complet sur festadelbruscandolo.com.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Fête du Bruscandolo
San Marco di Resana