La fiesta del arrosticino a los pies de la Majella, en Serramonacesca
En el corazón de los Abruzos, a los pies del macizo de la Majella, el municipio de Serramonacesca (provincia de Pescara) acoge cada verano la Fiesta del Arrosticino, un evento dedicado al plato más representativo de la cocina regional. Organizada por la Pro Loco de Serramonacesca, la celebración transforma la zona de eventos de la Piazza della Libertà en un gran punto de encuentro popular donde el aroma de la carne de cordero cocinada a las brasas domina la velada.
El protagonista absoluto es el arrosticino, el pincho de carne ovina cortada en pequeños cubos y cocinada en la típica fornacella, la parrilla alargada que permite preparar decenas de pinchos a la vez. Nacido de la tradición pastoral abruzzesa, el arrosticino es hoy el verdadero emblema gastronómico de la región: en la fiesta se sirve caliente y en abundancia, acompañado de pan, aceite, vino local y cerveza.
El nombre mismo de Serramonacesca —de «serra» (la montaña) y los monjes— narra la vocación del pueblo, famoso por la cercana Abadía de San Liberatore a Majella, uno de los monasterios benedictinos más antiguos de los Abruzos, erigido a principios del siglo XI junto a los manantiales del río Alento. Participar en la fiesta es también la ocasión perfecta para descubrir este rincón auténtico del Parque Nacional de la Majella, entre naturaleza, historia medieval y tradiciones populares.
Tras varias ediciones, la Fiesta del Arrosticino se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más esperadas del verano en la zona de Pescara, capaz de atraer a visitantes de los municipios vecinos gracias a la calidad del producto y a la hospitalidad de la comunidad local.
La Fiesta del Arrosticino 2026 en Serramonacesca (PE) tuvo lugar los días 3 y 4 de julio de 2026, en la zona de eventos de la Piazza della Libertà. Como en ediciones anteriores, la fiesta organizada por la Pro Loco ofreció arrosticini cocinados en la «fornacella», vino, cerveza y especialidades abruzzesas, acompañados de música en vivo. El detalle del programa nocturno no se publicó íntegramente.
Zona de eventos de la Piazza della Libertà, en el centro de Serramonacesca (PE), código postal 65025.
En coche: desde Pescara y la costa adriática se llega a Serramonacesca en unos 40 minutos recorriendo la SS5 y las carreteras provinciales hacia la Majella; el pueblo se encuentra dentro del Parque Nacional de la Majella. La estación de tren más cercana es la de Pescara/Manoppello, desde donde se puede continuar en coche.
El evento está organizado por la Pro Loco de Serramonacesca. Para consultar las fechas y el programa actualizado, se recomienda visitar los canales oficiales del Ayuntamiento y de la Pro Loco.
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
Comparte tu experiencia con la comunidad.
Area feste - Piazza della Libertà
Piazza della Libertà, 65025 Serramonacesca